Tấm Xưa

Ghé quán tầm 6 7h tối ngày thường trong tuần. Menu món Set thì vẫn dựng nhưng hỏi thì bảo hết rồi - NV nói bán chính buổi trưa, nếu còn thì mới bán tới tối !? Thôi lỡ ghé nên gđ tôi chọn thử cơm tấm của tiệm Đánh giá chung như sau: - Món ăn: nhìn bắt mắt, trình bày đẹp. Thịt nướng nhìn lên màu đẹp. Nhưng quá ngọt so với khẩu vị của t. Đến món ăn kèm cũng ngọt. Nước mắm không có độ sánh. Miếng thịt không lớn. Gọi ba rọi mà hơn 70% là mỡ, đây giống thịt phần bụng heo hơn. Cách ướp theo như ox mình comment thì giống công thức ướp đi học (kiểu PLT) Chả nhão, có vẻ chưa chín lắm nữa. Bì thì vụn, có phần nát Canh bầu nấu tôm đi kèm nguội tới mức hành ngò bỏ vào không chín nổi - Giá: hơn 70k cho 1 phần cơm tấm không ngon nên mình thấy k xứng đáng, thua xa các tiệm nhỏ khác ở LT - Phục vụ: bạn nhân viên order trực tiếp tụi mình khá dễ thương. Còn 1 vài bạn nv khác: 1 thì ngồi xem tv k biết khách vào, 1 thì ngồi bấm đt ngay bên cạnh bàn mình khá ồn, thêm anh bảo vệ vào giỡn với bạn này mà đập đồ 1 cái rầm trong khi tụi mình đang ngồi ăn ngay đó, tưởng đuổi khách k á. - Không gian kiểu nhà gỗ cổ điển VN, nhưng mở nhạc tây. Chủ bỏ tiền làm cái quán này mà k chăm chút chất lượng thì quá phí