Quán Ăn Thành Ký Mì Gia

Ngày xưa ăn ổn nên hay giới thiệu bạn bè, người quen. Sau này thì chất lượng càng đi xuống, nhiều bột ngọt và đồ ko tươi, nghe mùi để qua đêm, tủ lạnh. Giá tăng quá cao vô lý và phục vụ mặt mày luôn cực kì khó chịu, thái độ để đồ ăn hay nói chuyện cục xúc như muốn đuổi khách. Ngồi ăn mà muốn tính tiền luôn cho xong. Tệ!

Mỗi lần thèm mì sủi cảo là mình auto ghé quán này. Quán sạch sẽ, bàn ghế gọn gàng, gia vị để sẵn nhìn cũng ngăn nắp. Sủi cảo được đựng trong thố nên giữ nóng khá lâu, ăn tới cuối vẫn còn ấm. Nước dùng ngọt thanh, không bị gắt hay quá béo. Sủi cảo nhân đầy, vỏ không bị bở. Ăn kèm mì trộn và rau là vừa đủ no mà không ngán. Với mình, đây là quán “an toàn” mỗi khi muốn một tô mì nóng hổi cho ấm bụng.

Giá hơi cao nhưng bù lại chất lượng món ăn tốt, rất vừa miệng. Mì được để riêng trong tô, nước lèo để riêng trong thố, đun sôi trước khi đem ra bàn cho khách, ra tới bàn mà thố nước lèo còn sôi ục ục, bóc khói lên rất thơm, hấp dẫn. Hơi ít chỗ để xe, phía trước quán chỉ đủ chỗ để tầm 5 chiếc xe máy, không có chỗ cho ô tô. Điểm trừ là quán không phục vụ nước uống và khăn giấy miễn phí, đúng ra mình chỉ đánh giá 4* thôi, nhưng đồ ăn ngon có thể bù lại.

Mỳ ở đây giòn hơn so với mỳ ở các chỗ khác mà tôi đã từng ăn, thiên về món mỳ trộn, nước dùng để trong nồi đất nóng sôi sùng sục, nhìn rất hấp dẫn 😄 Thịt xá xíu hơi nạc, nên hơi bị khô, hoành thánh ngon, nước dùng đậm đà, cơ bản là ngon 😋 Quán nhỏ, ở ven đường, ngay ngã ba đèn xanh đỏ nên khá bụi và ồn, thêm nữa giá hơi đắt (70-80k/tô xá xíu hoành thánh) 😅

• 
• 
• 
• 
• +3

- Quán mì của người Hoa. - Chú giữ xe kiêm đầu bếp luôn nha. Chỗ để xe nhỏ. - Mì ngon, nước dùng trong và ngọt, giá hợp lý, phù hợp chất lượng. - Hoành thánh mình thấy không ngon lắm. - Nhân viên vui vẻ, rất kĩ lưỡng vệ sinh sạch sẽ. - Ghế ngồi có tựa lưng và đệm mông. - Không đông khách lắm khi mình đến. 06/04/2025

Nước soup tạm tạm. Quán dùng thố đất để giữ nóng, khá đặc sắc. 60k/tô mì sủi cảo. Cá. Món còn lại từ 55 - 80k. Ở đây có mì cật nhé!

• 
• 
• 
• 
• +1

Quán nằm ngay mặt đường lớn nên rất dễ tìm, phía trước còn có chỗ đỗ xe máy tiện lợi. Món sốt trộn mì khô ở đây có hương vị đặc biệt, khác hẳn với nhiều nơi khác. Mình đã đến ăn nhiều lần và cảm thấy rất ngon, vì vậy mình rất khuyến khích mọi người ghé thử khi có dịp qua khu Nguyễn Thị Định (quận 2 cũ).

• 
• 
• 
• 
• +2