Cơm Tấm Hẻm 33

Cơm tấm nạc giòn hẻm 33 Nguyễn Đình Chính là một tiệm cơm tấm nhỏ nhưng có võ, núp trong một con hẻm nhỏ giữa Sài Gòn. Muốn ăn ngon thì đôi khi phải chịu khó chui hẻm một chút. Signature của quán là nạc giòn nướng. Miếng thịt có độ sần sật, giòn giòn, xen chút béo vừa đủ nên nhai rất đã miệng mà không hề ngấy. Đây là kiểu nạc giòn mình có thể ăn hoài mà không thấy ngán. Hạt cơm tấm ở đây khá nhuyễn, tơi xốp đúng chất cơm tấm. Nước mắm kẹo pha rất vừa miệng, không bị ngọt gắt. Điểm mình thích nữa là trứng ốp la. Quán chiên rất khéo, lòng trắng viền ngoài phồng giòn, hơi xém cạnh nhưng lòng đỏ vẫn còn tan chảy. Với mình, ốp la ăn cơm tấm phải như vậy mới đúng bài. Bì cũng được làm tơi, không bị vón cục, chả trứng và mỡ hành tốp mỡ đều làm khá ngon và chỉn chu. Điểm trừ nhẹ là quán khá nhỏ, giờ cao điểm rất đông nên đôi khi phải chờ bàn. Chỗ để xe cũng hơi quá tải nếu đi vào giờ ăn. Phần cơm quán cho cũng hơi ít, mình là đứa sức ăn ko khỏe nhưng vẫn phải gọi thêm cơm thêm. Và quán nghỉ thứ 2 hàng tuần nhé. Nhìn chung, đây là một tiệm cơm tấm chất lượng, từ nạc giòn cho tới những món ăn kèm đều được làm rất ổn. Nếu anh em đang săn những quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn thì mình nghĩ Cơm tấm nạc giòn hẻm 33 Nguyễn Đình Chính hoàn toàn xứng đáng có mặt trong danh sách. 👍🍽️

• 
• 
• 
• 
• +1