Bún Num - Chóc,Việt Kiều,Củ Chi

Quán bún cá mắm num chóc Kiểu An Giang. Khá ngon 👍

Bún Num Bò Chóc ẩm thực của người Khmer với nguyên liệu chính là mắm bò hóc, ngải bún và cá lóc. Mình không thích ăn cá nhưng lại cực kỳ thích món này. Và quán này là nơi mà mình ưng nhất vì hợp vị, sạch sẽ và bán lâu đời, nằm ngay chợ Việt Kiều (chợ Tân Thông Hội) thuộc xã Củ Chi. Mọi người ăn kèm đậu đũa và rau sống hoặc order thêm đầu cá ăn rất ngon nhé.

Quán nằm gần chợ Việt Kiều , bán cũng hơn 15 năm rồi . Có 2 loại bún num chóc và bún kèn. Mình thì ghiền bún Num Chóc lần nào đi ăn phải kêu kèm thêm cái đầu cá làm chén nước mắm tiêu ớt ta nói nó nhức cái nách , rau sống thì tươi đủ loại ăn thoải mái luôn . Giá cả bình dân mình đi 2 người + 1 đầu cá to hết khoảng 100K 😝😝😝 lúc nào có việc đi củ chi cũng phải ghé

Quán gia đình, nhìn khá cũ, bàn ghế kiểu nhiều bộ khác nhau trong khuôn viên sân của gia đình. Đúng kiểu quán ngày xưa luôn. Hoài niệm dể sợ. Bún chóc dễ ăn với khẩu vị của mình, không có bị nồng mùi mắm. Bún kèn thì thơm béo mùi nước dừa, gu mình luôn. Mình gọi 1 tô chóc,1 kèn, 1 đầu cá==> thiệt hại 100k. Thấy quán người đến người đi liên tục, ai cũng gọi đầu cá. Rổ rau ăn kèm đỉnh chóp, rau các loại sạch sẽ, tươi ngon, quan trọng là ứ hự luôn. Xứng đáng 10 đ.

Lần đầu đi ăn sáng hơn 20km từ Gò Vấp xuống Củ Chi. Cũng là lần đầu ăn món bún Kèn & Bún Chóc. Món ăn khá lạ miệng, bún chóc na ná giống bún mắm do nước dùng nấu từ mắm bò hóc thì phải. Bún kèn thì béo ngọt từ cốt dừa. Mình gọi 1 kèn 1 chóc thêm 1 đầu cá lóc thiệt hại hết 80k

Lần đầu tiên ăn bún num chóc, riêng bún kèn thì đã ăn tại Hà Tiên và Châu Đốc. Bún num chóc có hương vị tương tự như bún cá, với 2 thành phần đặc trưng là cá lóc và mắm hò hóc. Bún num chóc ở đây nấu khá đậm đà, rổ rau ăn kèm khá to, có thể order thêm đầu cá. Một phần gồm cả đầu chỉ 45k. Một món ăn ngon, no, lạ miệng dành cho tín đồ ẩm thực ngay tại hcm.

• 
• 
• 
• 
• +5

Đồ ăn khá là ngon. Ăn lạ miệng bún num chóc của người Campuchia giống với hương vị bún nước lèo trà vinh. Chỉ khác là nấu với mắm pro hóc. Bún kèn thì giống cà ri. Phục vụ kiểu gia đình Không gian quán thoáng mát Tik tok: Khám Phá Hóc Môn