Xôi Gà Number One (Chính Gốc)

Mình ghé Xôi Number One quận 1 cùng người nhà sau khi thấy quán được nhắc nhiều trên mạng và còn có tên trong Michelin nên cũng khá tò mò. Quán nằm ở trung tâm nên đông khách liên tục, chủ yếu mua mang đi nhưng vẫn có chỗ ngồi lại. Hai người gọi xôi lòng gà, trứng non với lạp xưởng là món được nhiều người gọi nhất ở đây. Phần xôi nhìn đầy đặn, topping khá nhiều, lòng gà làm sạch, trứng non béo béo ăn lạ miệng, lạp xưởng cắt vừa ăn và nêm nếm khá đậm vị. Xôi dẻo, nóng và ăn no bụng. Tuy nhiên với khẩu vị cá nhân của mình thì thấy hương vị ở mức ổn chứ không quá đặc biệt như kỳ vọng trước khi ăn. Mình thấy kiểu xôi này khá quen thuộc, ăn ngon nhưng chưa tới mức xuất sắc nên cũng hơi bất ngờ khi quán đạt sao Michelin. Có thể do mỗi người có khẩu vị khác nhau nên nhiều người sẽ thích hơn mình. Điểm cộng là quán bán nhanh, nguyên liệu nhìn sạch sẽ, topping nhiều hơn khá nhiều chỗ bán xôi bình thường. Giá hơi cao hơn mặt bằng xôi thông thường nhưng do nằm ở quận 1 nên cũng dễ hiểu. Nhìn chung mình thấy quán đáng thử một lần cho biết vì khá nổi tiếng, còn để ăn hợp gu lâu dài thì chắc tùy mỗi người.

• 
• 
• 
• 
• +8