Tiệm cơm Hương Ký

Một tiệm cơm gia đình người Hoa lâu năm nằm giữa khu Chợ Lớn, quán nhỏ nhưng lúc nào cũng thấy đông các cô chú lớn tuổi ghé ăn. Chỉ riêng điều đó thôi cũng đủ thấy quán có lượng khách quen rất ổn. Mình hay gọi món ruột heo hầm cải chua và ba rọi mắm chưng, trứng 3 màu và thịt bằm. Ruột heo được làm rất kỹ, mềm nhưng vẫn giữ độ dai, hoàn toàn không bị hôi. Mắm chưng nêm nếm vừa vị, ăn với cơm nóng khá cuốn. Các món đều mang đúng kiểu cơm nhà người Hoa, mộc mạc và dễ ăn. Tuy nhiên, với khẩu vị của mình thì hương vị ở đây khá an toàn. Món nào cũng ổn nhưng chưa có món nào đủ tạo điểm nhấn để mình phải nhớ mãi hay quay lại chỉ vì món đó. Khẩu phần vừa phải, không quá nhiều cũng không quá ít. Điểm mình tiếc là trên bàn chỉ có mỗi chai nước tương. Nếu quán chuẩn bị thêm giấm đỏ, tương ớt, sa tế hoặc ớt ngâm thì bữa ăn sẽ trọn vẹn hơn rất nhiều. Dù vậy, với mức giá chỉ khoảng 40.000 đồng một món, mình thấy đây vẫn là một quán cơm người Hoa bình dân rất ổn và đáng để trải nghiệm nếu có dịp ghé khu Chợ Lớn.

• 
• 
• 
• 
• +4