Quán ăn Miền Tây

Nghe trên báo nói đến Cơm tấm Long Xuyên nên hai vợ chồng tui (gốc Long Xuyên) đến ăn thử. Địa điểm khá dễ tìm, hai vợ chồng chủ quán rất nhiệt tình và vui vẻ. Quán sạch sẽ, thoáng, nước uống free :D Giá cả 25k/dĩa cơm - cơm thêm 3k - cơm thêm có thịt là 12k là rẻ, phù hợp với sinh viên hay người lao động. Cơm tấm kèm theo chén canh súp (hôm mình ăn là canh củ cải muối), không có nước mắm mà chan bằng nước thịt - đúng kiểu Long Xuyên. Tuy nhiên có một số góp ý: - Chưa đúng "vị Long Xuyên" cho lắm - có lẽ đã cải tiến để phù hợp khẩu vị dân trên Saigon (cơm không có bì - mình hỏi thì chủ quán nói có nhiều người họ sợ bì không bảo đảm vệ sinh hay an toàn thực phẩm nên không chịu ăn, quán phải bỏ bì để đáp ứng yêu cầu của khách). - Nước thịt kho thiếu vị hành :D - ở cơm tấm Tùng nước thịt đầy nhóc hành - nhưng... chắc có lẽ đã thay đổi theo khẩu vị của khách. - Quán nên làm thêm một ít nước mắm ăn cơm tấm (có thể có nhưng hôm qua quên không có hỏi quán) Nhìn chung, cơm tấm ngon - đúng kiểu "nhà làm" - nhưng với vợ chồng tui thì chưa đúng vị Long Xuyên.