Cơm tấm Kiều Vân

Nếu bạn đang tìm một quán cơm tấm ngon ở khu trung tâm Quận 1 thì Cơm tấm Kiều Vân là một địa chỉ rất đáng để thử. Quán nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Trãi nhưng khá dễ tìm nếu để ý bảng hiệu. Không gian quán bình dân, gọn gàng và sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho khách khi ghé ăn trưa hay ăn tối nhanh. Điểm làm mình ấn tượng nhất chính là phần sườn nướng. Miếng sườn ở đây khá dày, không bị cắt mỏng như nhiều quán khác. Thịt được ướp rất thấm, vị mặn ngọt hài hòa, khi nướng trên than tạo nên lớp cháy cạnh thơm lừng cực kỳ hấp dẫn. Cắn vào cảm nhận rõ độ mềm và ngọt của thịt. Ăn cùng cơm tấm nóng, thêm chút mỡ hành béo béo và chan ít nước mắm đậm vị là đúng chuẩn “hao cơm”. Cơm tấm ở đây hạt tơi, mềm vừa phải, không bị khô nên ăn rất dễ chịu. Ngoài sườn nướng, quán còn có nhiều món ăn kèm khá chất lượng như chả trứng, ba rọi chiên, lạp xưởng hay sườn cây. Đặc biệt mình rất thích phần chả của quán vì làm khá “chất lượng”, không trộn miến mà chủ yếu là thịt, trứng và trứng muối nên ăn béo và thơm hơn hẳn. Một điểm cộng nữa là quán có phục vụ canh nóng và trà đá, giúp bữa ăn đầy đủ và dễ ăn hơn. Canh nấu vừa vị, không quá mặn cũng không quá nhạt, ăn cùng cơm rất hợp. Giá cả ở đây có thể không phải rẻ nhất khu vực nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng món ăn và khẩu phần. Nếu bạn thích cơm tấm kiểu truyền thống, sườn dày, vị ướp đậm đà thì đây là một địa chỉ nên ghé thử khi ở Quận 1. Một quán nhỏ nhưng mang lại trải nghiệm ăn uống khá tròn vị và đáng nhớ.

• 
• 
• 
• 
• +9