Bánh canh cua 123

Hiểu rồi, chỉnh lại đúng thực tế nè: Bánh canh 123 Nguyễn Trãi (Chợ Quán) là kiểu quán bình dân bán buổi sáng, ăn nhanh gọn. Một tô giá khoảng 35k, khẩu phần vừa phải. Nước dùng hơi sánh nhẹ, vị ngọt thanh kiểu ninh xương, không có cua, không tôm khô, cũng không trứng cút như nhiều chỗ khác. Topping đơn giản, chủ yếu chả, thịt, huyết. Sợi bánh canh mềm vừa, không bở. Tổng thể món ăn ở mức cơ bản, dễ ăn, không nổi bật, ăn cũng được trong tầm giá. Bán trong Hẻm dơ và ngồi ngoài lề đường nắng khói bụi, ồn ào.