Blue Bay Buffet Hải Sản

Không gian một tầng rộng thoáng, ngay tầng 1 khu Mipec Long Biên, có phòng riêng nên đi ăn cùng gia đình, bạn bè hay tiếp khách đều phù hợp. Ấn tượng ban đầu là khá nhiều đồ. Nhà hàng định vị chuyên về hải sản nhưng buffet đa dạng với đủ món từ đồ Nhật (sashimi, sushi), đồ Trung (dimsum), món truyền thống Việt Nam (phở, bún, bánh bột lọc, chè…) đến món Âu (pizza, bít tết, cánh gà rán…). Ai đang không biết ‘tối nay ăn gì’ thì đây có lẽ cũng là một lựa chọn vì đủ món từ Á sang Âu, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi đều ‘cân’ được. Tuy nhiên nếu chủ đích muốn ăn hải sản và kỳ vọng những món hải sản thật chất thì Blue Bay chưa đáp ứng được! Menu tuy đa dạng nhưng các món hải sản đều ở mức ‘tạm’, nếu không muốn nói nhiều món đồ chưa thực sự tươi, size nhỏ và chế biến quá bình thường. Có 2 menu buffet, với buffet 599k khách hàng có thêm đặc quyền lựa chọn cua bơi tại bể để chế biến. Quầy buffet 599k có thêm tôm, bề bề, cua hấp và ốc hương sốt trứng muối. Tuy nhiên size ở mức vừa phải, hương vị không quá đặc sắc. Quầy line của Blue Bay, cũng giống nhiều nhà hàng trong chuỗi Golden Gate, khá đa dạng từ hoa quả, chè, kem, bánh ngọt, mochi. Hôm mình dùng bữa thì đỗ của chè hoa cau bị sượng, chân trâu vẫn chưa chín mềm. Một điểm trừ nữa là nhà hàng vẫn để thìa nhựa dùng một lần ở quầy line để phục vụ khách.

• 
• 
• 
• 
• +18

Buffet nhiều món bên cạnh hải sản nên ai không ưng hải sản lắm cũng có thể ăn, vdu như lẩu bò, dimsum, các món chiên rán, thịt hầm, mỳ ý miến xào, các món cuốn việt,... Ở đây có bít tết nhật medium ăn ngon, thơm ngậy ăn cùng sốt teriyaki. Tuy nhiên, hải sản ở đây không tươi, không chắc thịt. Chế biến cũng bình thường, có món còn hơi tanh. Lẩu ăn cũng không ngon, cay quá. Giá buffet là 3xx hoặc 5xx. Loại 5xx chỉ khác là được thêm cua, ghẹ, mực, tôm càng sen hấp, và ốc bulot sốt trứng muối. Cả 5 món đó đều không ngon nên không khuyến khích combo 5xx/người lắm. Ở gói 3xx vẫn được ăn nhiều loại ốc, mực, tôm, cua, ghẹ khác. Quầy sốt chấm ốc chỉ có 3 loại pha chế sẵn, chưa được đa dạng lắm. Pha chưa tới vị nên ăn hơi nhạt. Bù loại quầy tráng miệng đa dạng. Phục vụ tận tình. Có bao găng ni lông để sẵn cho mỗi bàn. Hôm mình đi được free 1 loại nước. Quán đông, rcm đặt bàn trước.

• 
• 
• 
• 
• +13