QUÁN CƠM TRÂU BÒ ÚT NGHĨA

Cơm Trâu Bò Út Nghĩa là một quán khá có tiếng ở Tây Ninh, mở cửa 24/7, rất tiện cho những ai đi chơi hoặc chạy xe khuya. Mình chạy từ Sài Gòn xuống mất khoảng 1 tiếng 30 phút, và chuyến đi này hoàn toàn xứng đáng. Ấn tượng đầu tiên là không gian sân vườn rộng rãi, thoáng mát, ngồi khá dễ chịu. Quán cũng có chỗ đậu xe rộng nên đi nhóm đông hoặc đi ô tô đều thuận tiện. Hôm đó mình gọi má bò nướng, gù bò nướng, bò kho tiêu và canh chua bò. Món mình thích nhất là má bò và gù bò nướng. Thịt bò tươi, nướng vừa tới, mềm, mọng, không bị dai như nhiều nơi. Chỉ cần chấm thêm chút muối tiêu chanh là đủ để cảm nhận vị ngọt của thịt. Bò kho tiêu nêm nếm đậm đà, ăn với cơm rất bắt vị, tuy nhiên theo mình thì hương vị vẫn còn hơi an toàn, chưa tạo được điểm nhấn thật sự. Canh chua bò có vị chua ngọt hài hòa, thanh mát, ăn kèm các món nướng khá hợp. Giá cả ở đây cũng khá bình dân so với chất lượng và khẩu phần. Nếu có dịp ghé Tây Ninh và muốn đổi vị với các món chế biến từ thịt bò thì đây là một địa chỉ rất đáng để thử. Với mình, Út Nghĩa không phải kiểu quán ăn xong là "wow" ngay lập tức, nhưng chất lượng ổn định, không gian dễ chịu và mức giá hợp lý là đủ để mình sẵn sàng quay lại trong những lần đến Tây Ninh tiếp theo.