Mì Quảng Trí Hội An

Quán có thâm niên tại khu vực Bàu Cát, mình ăn lần đầu tiên cũng gần 10 năm trước. Món Cao Lầu là điểm nhấn ở quán, còn Mì Quảng thì theo khẩu vị mình là 7/10 (mình từ bé lúc mọc đủ răng biết nhai đã gắn liền với Mì Quảng, nhất là kiểu Phú Chiêm truyền thống ở khu Bảy Hiền, Bà Hoa, Bàu Cát). Đối với mình Mì Quảng như là 1 phần của ẩm thực bản thân, đã ăn từng hẻm hóc đến quán xá máy lạnh nên trải nghiệm rất sâu sắc và phong phú. Riêng Cao Lầu ở đây mình đánh giá hương vị và nguyên liệu rất sát với bản gốc Hội An, topping đúng chỉ có thịt xíu khìa và bánh ram phồng. Sợi Cao Lầu luôn đem lại cảm giác khác biệt hẳn so với cái loại mì bún bánh khác, ở đây nước nêm vừa vặn đậm đà (sẽ rất khoái khẩu cho những bạn thích ăn rau). Ở đây có bán nước trà đậu ván truyền thống người Miền Trung, mỗi lần uống là nhớ Ngoại khủng khiếp. Không gian quán là vừa đủ, có lề thoáng đậu 5,6 xe máy và mặt tiền rộng có thể đậu 2 ô tô.

• 
• 
• 
• 
• +8