Cơm Tấm Thảo Vân

Ăn OK hợp vị mình không nhạt không mặn vị sài gòn , miếng sườn dày , mình ăn sườn chả 1 khăn lạnh 1 trà đá 65k nhưng đáng đồng tiền , nãy quên chụp dĩa miếng sườn dày lắm thịt tươi ngon.

Cốc lếch và sườn dày nên nướng còn độ mềm và ngọt thịt. Sườn cây mỡ hơi nhiều nên ăn hơi bị ngán. Nước mắm hơi ngọt. Cô chú phục vụ thân thiện Không gian quán trong khu dân cư yên tĩnh, thoáng mát

• 
• 
• 
• 
• +14

Mình ghé ăn thử quán cơm tấm này ở khu Bình Tân và thấy khá ổn nên lên review chút. Giá một phần ở đây khoảng hơn 45k, so với mặt bằng chung thì mình thấy không quá rẻ nhưng phần ăn khá đầy đặn nên cũng hợp lý. Điểm mình thích nhất là cơm ở đây dùng gạo ST25, nên cơm ăn mềm, hạt tơi và không bị khô. Với mình khi ăn cơm tấm thì phần cơm rất quan trọng, vì có nhiều chỗ đồ ăn ngon nhưng cơm lại không thơm hoặc bị khô nên ăn không trọn vẹn. Nhưng ở đây cơm khá ổn, ăn dễ chịu. Phần sườn nướng khá thơm, miếng thịt to và không bị khô. Khi ăn cùng cơm nóng thì khá hợp. Nước mắm của quán cũng thiên vị ngọt nhẹ, không bị mặn gắt nên chan vào cơm ăn rất vừa miệng. Nhìn chung mình thấy với mức giá hơn 45k mà phần ăn ổn, cơm ngon và nước mắm vừa vị thì đây cũng là một quán cơm tấm đáng thử nếu đi ngang khu Bình Tân.

Mình vừa ghé ăn thử quán cơm tấm này và khá bất ngờ vì chất lượng ổn hơn mình nghĩ. Điểm mình thích nhất ở đây là quán dùng gạo ST25, nên cơm ăn rất mềm, hạt cơm tơi và không bị khô. Với mình khi ăn cơm tấm thì phần cơm rất quan trọng, vì nhiều chỗ sườn nướng rất ngon nhưng cơm lại bị khô hoặc có mùi gạo cũ nên ăn không trọn vẹn. Nhưng ở đây cơm khá thơm, hạt cơm tơi và ăn rất dễ chịu. Phần sườn nướng nhìn khá bắt mắt, miếng thịt dày và nướng thơm. Thịt không bị khô, vẫn giữ được độ mềm và có vị đậm đà vừa phải nên ăn với cơm rất hợp. Khi dọn ra còn nóng nên mùi sườn nướng khá hấp dẫn. Mình cũng khá thích nước mắm của quán, vị ngọt nhẹ chứ không bị mặn gắt. Khi chan một ít vào cơm thì ăn rất vừa miệng, không làm át đi vị của sườn và các món ăn kèm. Đây là kiểu nước mắm dễ ăn, hợp với nhiều khẩu vị. Ngoài ra phần ăn mình thấy khá đầy đặn, ăn xong cảm giác no và hợp lý so với giá tiền. Quán nhìn chung gọn gàng, đồ ăn lên nhanh nên nếu ai thích ăn cơm tấm với cơm mềm, sườn nướng thơm và nước mắm vừa vị thì mình nghĩ đây là một chỗ đáng để thử. Cá nhân mình nếu có dịp đi ngang khu này chắc chắn sẽ ghé lại ăn thêm.

[18.07.2025 • TP HCM] Lượng lờ vòng vòng thấy quán này đông lắm. Nên củng xà vào test nhân phẩm đồ đó mà. Củng hên nhân phẩm ổn nên ăn thấy oke nha. Quán củng đông nhân viên lắm, nên lên món siêu nhanh. Thấy củng đa dạng món lắm. Nhưng mình mới ăn cơm thôi à. 🍛Cơm Tấm Thảo Vân 📍53 Đường số 5, An Lạc A, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh #FoodTourByAnhAnh 😋

• 
• 
• 
• 
• +3

Quán cơm tấm ẩn mình trong khu nhà phố vắng vẻ, đi xung quanh không thấy hàng quán gì nhưng tới đây thì khói nướng thịt nghi ngút, tỏa thơm. Quán không gian mở, thoáng, bàn ghế cao, muỗng nĩa có bọc lại kỹ. Gọi cơm thì quán phản hồi vô cùng thân thiện, niềm nở, lên món cũng lẹ. Mặc dù ghé chưa phải giờ cơm mà quán đông nghịt rồi, nhân viên làm việc bận tay. Tuy nhiên ra món thì hơi thất vọng. Miếng sườn ướp có vẻ có sả, tạo ra hương vị thơm lạ, tuy nhiên lại làm khô thớ trong. Miếng sườn cũng nhỏ, ăn chưa đã. Cơm hơi sượng, chỗ cứng chỗ mềm, tạo cảm giác lạo xạo khi nhai. Bì ăn ngon, không có gì chê. Nước mắm kẹo, ngọt mặn đã vừa, đổ chan thoải mái, có nguyên bình trên bàn. Quán có thanh toán chuyển khoản tiện lợi. Giá cả nếu so với độ hài lòng món thì không xứng đáng.

Quán Cơm Tấm bán buổi sáng rất ngon khu Tên Lửa - Bình Tân. Sáng nay đưa con đi học hai vợ chồng mình phát hiện ra quán cơm tấm này rất đông, ghé vào ăn thử thì thấy rất ngon. Không gian quán rộng, phục vụ nhanh, gạo tấm tơi ráo, sườn nướng vị lạ, miếng sườn dày nhưng mềm ẩm hơi giống giống kiểu của cơm tấm Nguyễn Văn Cừ "huyền thoại" / Bì chả ở mức ăn được, còn sườn cây nướng thấy mọi người gọi nhiều nên lần sau mình sẽ thử thêm. Giá cả cũng không quá đắt của không rẻ, nhưng chất lượng đồ ăn rất tương xứng. Đưa vào list quán quen liền 👌🏻