Mì Trộn-Bún Khô-Nem Nướng-Bồng Bông Quán

25/03/2026 Thử một phần bún trộn thập cẩm, trang trí theo người không có gu thì hợp theo thẩm mỹ. (như ảnh) Về hương vị, mới ăn vào khá đậm vị, tuy nhiên ăn các miếng sau thì hương vị lưu lại lâu gây ra cảm giác khá là lưu luyến. Hơn thế nữa, khi mình ăn cùng các loại topping, hương vị topping không lấn át vị bún mà hoà quyện hơn. mình nghĩ các bạn nên thử xem 😍 must try must try

Bồng Bồng Quán (Thủ Đức) vốn nổi tiếng với những lời khen có cánh trên mạng, nhưng chuyến ghé thăm lần này lại mang đến một cảm giác khá hụt hẫng. Ngay từ bước chân vào quán, ấn tượng ban đầu có vẻ ổn khi nhân viên ra tiếp đón và ghi order cực kỳ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp. Thế nhưng, sự "nhanh" đó dường như chỉ dừng lại ở khâu lấy thực đơn, còn hành trình để bát mì thực sự xuất hiện trên bàn lại là một câu chuyện khác. Dù quán không quá tải đến mức nghẹt thở, khách hàng vẫn phải kiên nhẫn đợi ròng rã 15 phút – một khoảng thời gian khá dài cho một quán ăn mang phong cách bình dân vốn đề cao sự tiện lợi. Đến khi món ăn được bưng ra, sự thất vọng bắt đầu nhân đôi. Điểm trừ lớn nhất chính là vấn đề vệ sinh – thứ vốn là "tử huyệt" của bất kỳ quán ăn nào. Chén và muỗng khi cầm lên vẫn còn cảm giác dính dầu mỡ, bóng loáng một cách không mong muốn, khiến thực khách không khỏi e ngại về quy trình tẩy rửa phía sau cánh cửa bếp. Chưa dừng lại ở đó, bát mì và bún khi bưng ra trông khá "khiêm tốn". Lượng mì và bún thực sự rất ít, chỉ vài gắp là hết, khiến những ai đang bụng đói cồn cào chắc chắn sẽ cảm thấy chưa đủ thỏa mãn so với số tiền bỏ ra. Sự thiếu sót trong khâu chuẩn bị còn thể hiện qua việc order thiếu nem. Dù thực đơn đã ghi rõ nhưng nhân viên lại "quên" mất thành phần quan trọng này. Chỉ đến khi khách hàng chủ động phản hồi và nhắc nhở, quán mới lục đục mang nem ra bổ sung. Việc phải vừa ăn vừa "canh" xem đồ mình gọi có đủ hay không thực sự làm giảm đi sự ngon miệng. Tóm lại, dù hương vị sa tế có thể là điểm cộng, nhưng với sự chậm trễ, khẩu phần ăn ít ỏi và đặc biệt là khâu vệ sinh dụng cụ ăn uống kém chỉn chu, Bồng Bồng Quán cần phải cải thiện rất nhiều nếu không muốn thực khách "một đi không trở lại". Một bữa ăn ngon không chỉ nằm ở gia vị, mà còn ở sự an tâm và sự tôn trọng thời gian của khách hàng.

• 
• 
• 
• 
• +13

1. Đồ ăn: Mì trộn khá ngon, đúng sợi mì mình thích, nhưng topping thịt nướng hơn chán, cắt mấy miếng nhỏ xíu như em bé, thịt cắt miếng to như ăn bún thịt nướng thì ok hơn. 2. Giá cả: mức giá rẻ - trung bình phù hợp với học sinh, sinh viên. Mình ăn mì trộn truyền thống 25k cũng khá rẻ. 3. Vị trí: cách ĐH Ngân Hàng tầm 5p 4. Phục vụ: không có gì để nói thêm, nói chung bình thường.

Em hay ăn mì của quán, nhưng cảm thấy mì trộn hôm thì nhiều sốt, hôm ít sốt. Và hôm nay em thèm nên mua ăn, với 35k mà chỉ nhận lại được một phần ăn chỉ có mì, nửa cây xúc xích, một quả trứng cắt đôi, và 4 mảnh xá xíu như hình, em cảm thấy nó kh xứng đáng với số tiền em bỏ ra, tuy mì của quán ngon, nhưng chắc phải cân nhắc lần sau

Mình đi 2 người gọi 1 mì trộn truyền thống (mình k nhớ có phải tên đúng k) nma giá 25k, bạn mình gọi 1 bún khô đặc biệt 40k, thêm 1 ly hồng trà sủi bọt 10k. Thì tổng quan mình thấy mọi thứ ổn. Mì trộn vừa ăn, bắt miệng, định lượng mì hơi ít, nếu các bạn nam ăn nên gọi thêm mì, nước dùng ăn kèm hơi thiên về đậm gia vị, nhưng giá 25k mình k đòi hỏi thêm. Bạn mình ăn bún khô cũng đánh giá ổn, nem rán ngon, tô bún cũng đầy đặn. Rcm mng uống hồng trà sủi bọt nha, vị vừa vặn lắm. Điểm trừ là không gian quán có vài mạng nhện bám tường, quán nên khắc phục để tổng thể sạch sẽ, gây ấn tượng tốt hơn. Lần sau ăn mì trộn mình sẽ chọn ghé lại quán

Cũng không biết nói gì, giá mì rẻ quá có thể ngang 1 tô hủ tiếu gõ nên mình vẫn cho quán 5 sao. - Mì Trứng non : 27k - Mì Đặc biệt : 50k Vị thì bình thường á nó cứ nhạt nhạt vị tương cà tương ớt trộn lại thôi, k rõ mùi sate lắm, có lẽ vượt 27km từ quận 8 qua tới thủ đức ăn nên mình hơi thất vọng xíu. Nhưng mà nó rẻ nên bạn mọi người trải nghiệm thử biết đâu sẽ hợp khẩu vị.

Phải công nhận là mì trộn ở đây thật sự rất ngon! Gia vị trộn siêu đậm đà, có hơi mặn nhẹ nếu ăn không kèm canh, nhưng bù lại vị cực kỳ cuốn. Ăn một lần là nhớ. Điểm cộng to bự là nước súp đi kèm cũng ngon – không phải loại nước lèo cho có. Rắc hành, tiêu. Topping siêu đa dạng: từ trứng lòng đào, rau luộc, hành phi, thịt bằm tới xá xíu, lạp xưởng, tóp mỡ,… tất cả phối lại rất hợp gu.