Đăng nhập Đăng ký

QUÁN ĂN NGON - Nguyên Sinh Bistro - est. 1942

4,82.933 đánh giá123 lượt xem

Đánh giá từ Google

Đang tải đánh giá từ Google…

Video đã duyệt

Bình luận FOOD Ranking

Đang tải bình luận…

Dang K. L.

Google

4 trên 5 sao19/04/2026

Nguyên Sinh – Quán ăn lâu đời, giữ được “chất xưa” nhưng trải nghiệm còn tùy khẩu vị Nguyên Sinh là một trong những quán ăn lâu năm ở Sài Gòn, nổi tiếng với pate, thịt nguội và bánh mì kiểu Âu – Việt. Nếu bạn là người thích tìm lại hương vị truyền thống, đây là một nơi đáng để thử một lần. Đồ ăn – Điểm mạnh nằm ở “chất xưa” * Pate là món đáng thử nhất: béo, thơm, vị đậm kiểu truyền thống, ăn kèm bánh mì rất hợp. Không phải kiểu pate hiện đại nhẹ vị, mà là kiểu đậm – béo – rõ mùi gan, khá “kén người ăn” nhưng ai hợp thì sẽ rất thích. * Bánh mì thịt nguội: phần thịt khá đầy đặn, ăn chắc bụng. Tuy nhiên bánh mì không quá giòn nóng như các tiệm bánh mì hiện đại, thiên về kiểu truyền thống hơn. * Steak & món Âu: ở mức ổn, nhưng không phải điểm nổi bật. Nếu kỳ vọng steak mềm chuẩn nhà hàng thì có thể sẽ hơi hụt hẫng. Tổng thể: mạnh về món truyền thống, chưa thật sự nổi bật ở món Âu hiện đại. Không gian – Cũ nhưng có “chất” * Quán mang vibe xưa cũ, đơn giản, kiểu quán ăn lâu năm hơn là nhà hàng. * Không gian không quá rộng, đôi lúc hơi chật và không quá “instagrammable”. * Bù lại, với những ai thích cảm giác hoài niệm thì đây lại là điểm thú vị 💁‍♂️ Phục vụ * Nhân viên phục vụ nhanh, quen việc * Tuy nhiên không quá niềm nở kiểu dịch vụ hiện đại, thiên về phong cách quán truyền thống Giá cả * Giá ở mức trung bình – hơi cao nếu so với trải nghiệm tổng thể * Nhưng nếu xét về thương hiệu lâu đời và chất lượng pate/thịt nguội, vẫn có thể chấp nhận Tom lại Nguyên Sinh không phải quán dành cho tất cả mọi người. * Nếu bạn thích không gian đẹp, dịch vụ chỉn chu, món ăn hiện đại → có thể sẽ thấy bình thường * Nhưng nếu bạn muốn thử hương vị Sài Gòn xưa, đặc biệt là pate truyền thống → rất đáng trải nghiệm Đây là kiểu quán: “Không phải để wow, mà để hiểu một phần ẩm thực cũ của Sài Gòn.”