Thực Dưỡng Khai Minh
4,5304 đánh giá56 lượt xem
Đánh giá từ Google
Đang tải đánh giá từ Google…
Video đã duyệt
Chưa có video nào về quán này
Bình luận FOOD Ranking
Đang tải bình luận…
4,5304 đánh giá56 lượt xem
Đang tải đánh giá từ Google…
Chưa có video nào về quán này
Đang tải bình luận…
Đăng nhập để chia sẻ trải nghiệm của bạn về quán này.
Chưa có bình luận FOOD Ranking nào
Hãy là người đầu tiên chia sẻ trải nghiệm tại quán này.
Nhận quán để cập nhật thông tin, đăng ảnh và tham gia bảng xếp hạng.
Nhận quán này4,5
5 trên 5 sao304 đánh giá trên Google
Đang hiển thị 8 đánh giá đã đồng bộ trên tổng 304 đánh giá Google. Lần đồng bộ gần nhất: 07/09/2026.
Tony N.
GoogleKhông gian yên tĩnh, thực đơn đa dạng
Huỳnh H.
Google5 trên 5 sao
Sài Gòn có rất nhiều nhà hàng chay lớn nhỏ, từ thuần chay đến chay giả mặn… nhưng nhà hàng chay thực dưỡng thì không nhiều - và Khai Minh là một trong số nhà hàng chay thực dưỡng ít ỏi của Sài Gòn. Về bản chất, thực dưỡng là phương pháp ăn uống thuận tự nhiên dựa trên triết lý cân bằng âm dương, lấy gạo lứt và các loại ngũ cốc nguyên cám làm nền tảng cốt lõi. Và chay thực dưỡng ưu tiên tuyệt đối thực phẩm toàn phần và nguyên bản để thanh lọc, đánh thức khả năng tự chữa lành của cơ thể. Điểm làm nên sức hút diệu kỳ của chay thực dưỡng Khai Minh nằm ở nghệ thuật nêm nếm "tối giản". Gian bếp tại đây tuyệt đối nói không với bột ngọt, hạt nêm hay đường tinh luyện. Gia vị nấu ăn chỉ quẩn quanh vỏn vẹn 3 nguyên liệu mộc mạc: dầu phộng, muối và mạch nha. Ấy vậy mà, qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp, mỗi món ăn dọn ra đều giữ trọn được hương vị tươi mới, thanh tao và ngọt lành tự nhiên. Theo chủ quán, để được như thế, nguyên liệu chế biến món ăn phải tươi, được trồng theo phương pháp hữu cơ, cùng cách xử lí tinh tế sao cho dù chay, dù nguyên liệu quen thuộc nhưng món ăn vẫn nhận được nhiều cái gật gù tán thưởng của thực khách. Không gian nhà hàng được thiết kế rộng rãi, mang đậm tinh thần thiền tịnh, mộc mạc. Bước qua cánh cửa, mùi thơm của gạo lứt rang, tiếng nhạc thiền du dương sẽ lập tức xoa dịu những căng thẳng đời thường. Dù món ăn được chăm chút vô cùng tỉ mỉ nhưng mức giá tại Khai Minh lại rất bình dân từ 40k/món. Phục vụ món nhanh, nhân viên lịch sự, chu đáo và tinh tế. Nhà hàng cũng có dịch vụ bán mang đi, đặt hàng trực tuyến… Đến nhà hàng, ngoài thưởng thức món ngon, bạn có thể mua nguyên liệu hữu cơ, gạo lứt, gia vị.. để về chế biến. nếu không biết nấu chay thực dưỡng, bạn đừng lo, nhà hàng thường tổ chức các lớp dạy nấu ăn thực dưỡng hoàn toàn miễn phí cho cộng đồng. Bạn chỉ cần tham gia nhóm, học online và thực tập với nguyên liệu có sẵn tại nhà.
Linh N.
Google5 trên 5 sao
Một địa chỉ bán đồ thực dưỡng lâu năm chất lượng & khá đông khách (do mình ngồi ăn mà thấy shipper với mọi ng lại mua rất nhiều ^^) Nhìn chung các món ăn tại quán sẽ đc nêm nếm khá nhạt nên rất hợp với khẩu vị của mình. Khi ăn mình hay chấm thêm muối mè có sẵn trên bàn. Bánh sắn dây & các loại sữa hạt thay đổi theo từng ngày uống cũng rất ngon. Cơm gạo lứt đỏ của quán nấu rất mềm, ngon nên mình thấy khách lại mua đem về rất nhiều luôn. Mấy chị bán hàng rất nhiệt tình chỉ mình cách bảo quản & nấu từng sp khi mình mua đồ ở store. Do các chi phí đồng loạt tăng cao nên gần đây quán cũng đã tăng giá các sản phẩm ở store & thay đổi giá menu như hình mình đăng.
Catrevang80 9.
Google5 trên 5 sao
Cửa hàng trông có vẻ cũng bình thườn và ko lớn lắm, bên trong quầy bán hàng thì có vài chiếc bàn để ăn uống tại chỗ. Có khá phong phú mặt hàng thực dưỡng từ các loại đồ khô, rau củ quả tươi và cả đồ ăn chế biến sẵn. Menu theo ngày được nhân viên thông tin và tư vấn. Hôm đến mình có mua ít đồ khô và sẵn tiện dùng thử vài món ăn làm sẵn: - Hủ tíu gạo lứt 55k: cọng bún làm từ gạo lứt trụng mềm, rau củ có củ sen, cà rốt, súp lơ, táo tàu vị rất thanh (nếu ai ăn ko quen thì sẽ thấy rất nhạt và ko ngon). - Bánh ít 7k/c nhỏ nhỏ mà vỏ bánh bột gì đó ko pải loại dai dẻo, nhân thì có nấm, cà rốt.. ăn cũng được - Gỏi cuốn 30k/2c bên trong có bún gạo lứt, củ sắn, rau và gì nữa chấm với sốt đậu phộng cảm quan chung là mềm, dẻo và vị khá lạ miệng, dễ ăn Có thể thấy quán khá tâm huyết trong từng món ăn, mua mang về được đóng gói rất sạch sẽ, chỉn chu Cảm thấy ăn sạch sống khoẻ hơn từ những nguyên vật liệu ở đây. Sẽ quay lại mua những thứ cần và thử những món ăn khác.
Cozy h. ă.
Google5 trên 5 sao
Lần đầu tiên ăn món chay thực dưỡng, mình thấy dễ ăn đó chứ. Món ăn được nấu ít gia vị, thanh đạm, khẩu phần ăn hơi ít thôi. Mình thích nhất cơm lức ngũ sắc ở đây.
Nhi D.
Google4 trên 5 sao
Quán bán đồ thực dưỡng, bao gồm nguyên liệu để nấu và đồ ăn tại quán luôn Mình hay mua nguyên liệu về nấu hơn là ăn tại chỗ, có ăn tại quán 1 lần (Bún thì là) thì thấy cách nấu hơi nhạt so với khẩu vị của mình, cũng chưa thử cơm phần hay các món chính khác Ngoài ra, quán làm các món sữa hạt, bánh bột lọc rất ngon
Galvin P. “.
Google4 trên 5 sao
Quán nhỏ nằm nép mình trong shop bán đồ thực dưỡng.. thấy cái shop cứ gửi xe rồi đi vào trong có bán đồ ăn.. thực dưỡng nên các món đều là các món làm từ rau củ hạt… tốt cho người ăn kiêng, ăn nhạt
Huy K.
Google5 trên 5 sao
- quán chay nên bác giữ xe và nvpv rất lịch sự - đồ ăn lên không nhanh nhưng đợi được, đồ ăn nóng, nấu công phu, rất ít gia vị do mình ăn chưa quen nên đối với mình hơi khó ăn, nhưng vẫn chấm 5 sao vì tốt cho sức khoẻ! - tiệm có máy lạnh mát, sạch sẽ, ở trên có phòng khám ở lại cho ng bệnh nan y