Quán Huê

hu Huyền Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là "bún bò". Các địa phương khác gọi là "bún bò Huế" để chỉ xuất xứ của món ăn này. Món ăn có nguyên liệu chính là bún, thịt bắp bò, giò heo, cùng nước dùng có màu đỏ đặc trưng. Đôi khi tô bún còn được thêm vào thịt bò tái, chả cua, và các loại nguyên liệu khác tùy theo sở thích của người nấu.[1] Bún bò Huế Một tô bún bò huế LoạiSoupĐịa điểm xuất xứViệt NamVùng hoặc bangMiền Trung Việt Nam (Huế)Thành phần chínhBún, sả, thịt bò, mắm ruốc Nấu ăn:Bún bò Huế trên Wikibooks Phương tiện liên quan tới Media: Bún bò Huếtại Wikimedia Commons