Phở Thìn

Có thể nói đây là phở + bò xào + rất nhiều hành. Giá quá đắt so với giá trị thật của bát phở. Dân local rất ít người ăn ở đây, chủ yếu khách du lịch hoặc người tò mò.

Cảm nhận cá nhân của mình: Không ổn với một thương hiệu nổi tiếng lâu năm ở Hà Nội! Nước có mùi rất khó ăn! Thịt nạm thái như sợi hành! Quán không điều hoà.

Phở vẫn nhiều hành nhiều thịt như ngày bé cách đây 30 năm bố cho mình đi ăn Nhưng quán hơi đông, đến trả tiền trước và tự bê quẩy

Trải nghiệm Tháng 6/2026 . • Đồ ăn : Món ăn lên nhanh , rất nhiều nhiều bò . So với giá 90k/ tô thì xứng đáng nên thử khi đến Hà Nội ( thêm quẩy , thêm trà thì có thể cao hơn tầm 110-120k/ người ) . • Dịch vụ : Nhân viên order nhanh . • Không gian : Mình ăn trưa , không đông lắm .

Chỉ độc món tái lăn cùng rất nhiều hành nhưng nước phở có hương vị riêng, ăn thấy béo ngọt hậu chắc do thịt bò tái lăn được xào với mỡ lợn. Bát phở rất đầy đặn, xứng với giá tiền. Quán hơi chật, trời mùa hè dù có quạt thông gió nhưng vẫn rất nóng, nếu cải thiện được khâu làm mát thì sẽ rất tuyệt. Quán thu tiền ngay khi gọi món. Phục vụ lên món nhanh.

• 
• 
• 
• 
• +7

Phở Thìn số 13 Lò Đúc là địa chỉ Phở Thìn Gốc. Hiện nay ở Hà Nội cũng có các quán Phở Thìn khác nhưng đều là nhượng quyền. Ai lần đầu đi ăn nên chú ý ghé đến địa chỉ này. Quán nổi tiếng với phở tái lăn gia truyền – thịt bò được xào lăn thơm lừng, đậm vị, chan vào bát phở nóng là dậy mùi đặc trưng không lẫn đi đâu được. Nước dùng béo nhẹ, thơm nức mùi bò xào, sợi phở mềm . Điều bất ngờ nhất với bất cứ ai đến ăn lần đầu đó là nhiều thịt, thịt nhiều quá nhiều 😁. Nhưng rất mềm và thơm ngon. hành lá cũng rất nhiều luôn 😂. Ai mà ko ăn được hành thì phải nhắc đầu bếp trước. Đoàn mình đạp xe đi chơi 30/4, đến nơi đang lúc bụng đói, Bát phở nóng hổi, mùi thơm bay lên làm cho ai cũng phải xì xụp ăn ngay. Đoàn nhà mình đi hơn 20 người, nhưng hầu như không phải đợi. Đến là có người hướng dẫn chỗ đỗ xe, cách đặt món và dẫn vào vị trí ngồi ăn. Ở đây thanh toán trước khi ăn. Mặc dù đúng ngày lễ 30/4 nhưng không tăng giá. Có 3 cỡ bát để mọi người chọn : 70k, 80k, 90k. Không khí rất ấm cúng, thân thiện! Cả đoàn ăn xong ai cũng rất vui vẻ và thoả mãn. 🥳

Lần đầu ra Hà Nội và cũng là lần đầu ăn phở ngoài Hà Nội. Quán rất đông khách nhưng mình không phải đợi lâu để có bàn, đồ ăn ra nhanh, bàn ghế thì khách thay liên tục nhưng ít được dọn thường. Chất lượng đồ ăn cao, xứng đáng với giá tiền, cảm nhận nước dùng rất đậm đà và phần thịt bò dùng là bò tái lăn, mềm, ngon. Thanh toán ngay lúc gọi và phải tự tìm chỗ ngồi. Lần mình ăn thì cảm nhận không có nhiều lựa chọn về menu mà chỉ có lựa chọn phở tái tiêu chuẩn.