Lẫn Quán - Nướng than hoa và Lẩu *since 2010*

Quán nằm ở vị trí khá đẹp và chill, đặc biệt nếu đặt bàn trước có thể nhìn ra cổng công viên Thống Nhất phía hầm Kim Liên. Mình đến quán lúc 18h10 mà đã thấy khá nhiều bạn ngồi chờ dù quán 18h15 mới chính thức mở cửa. Điểm cộng Không gian quán đẹp, thoáng, có thể nhìn trời mây, đường phố, rất thích hợp để thư giãn hẹn hò. Nhân viên phục vụ khá chu đáo, chủ động nướng, cắt đồ ăn và thay than, thay vỉ cho khách. Tất cả nhân viên đều là nam và rất lịch sự. Điểm trừ (hay đúng hơn là những điểm cần cải thiện) Không có đồng phục: Nhân viên không mặc đồng phục nên khó phân biệt với khách, dẫn đến ngại gọi phục vụ. Thời gian phục vụ: Đồ ăn lên khá lâu, và thậm chí có trường hợp bị sót món. Quy trình quản lý: Hiện tại quán vận hành rất thủ công, không có quy trình kiểm tra lại đồ khách đã gọi, dễ dẫn đến sai sót. Chi phí và khẩu phần: Giá cả ở mức tạm ổn, không quá đắt nhưng cũng không rẻ. Mình đi 2 người lớn và 1 bé 4 tuổi, hết 620k nhưng vẫn cảm thấy hơi đói. Giấy ăn và vệ sinh: Giấy ăn rất mỏng, chỉ dùng được 1-2 lần là phải bỏ. Tuy nhiên, quán lại không bố trí thùng rác nên bàn ăn sau một lúc trông khá nhếch nhác

• 
• 
• 
• 
• +5