Cơm Da Gà Nga

Ai mê cơm gà và đặc biệt là da gà giòn thì mình nghĩ rất nên thử quán này — cơm gà da giòn Bà Nga. Mình biết đến quán qua một video review trên TikTok, mà thiệt sự review TikTok đôi lúc giống “bóc túi mù” vậy đó: hôm thì trúng secret, hôm thì trúng “lè khe” 🙂‍↔️. Và may mắn là lần này mình đã tìm được đúng một quán hợp khẩu vị. > Khẩu vị: Phần cơm của mình sau khi mang từ quận 4 sang quận 1, tầm 15–20 phút, ăn vẫn ngon. Topping gồm có da gà chiên giòn, vài miếng gà chiên và chả lụa cắt sợi. Điểm mình thích nhất là da gà giòn nhưng vẫn mềm, không bị cứng hay khô như một vài nơi khác mình từng ăn. Cơm chiên được nêm nếm vừa vị, ăn khá cuốn. Quán còn chuẩn bị tương ớt bịch có nhãn mác đàng hoàng nên cảm giác cũng yên tâm và chỉn chu hơn. Tổng thể là một phần ăn đơn giản nhưng đầy đủ và tròn vị. Ngoài ra mình đã gọi “ít cơm” nhưng khẩu phần vẫn khá nhiều, ăn no thật sự. > Giá thành: Phần ăn của mình có giá 30K. Với lượng đồ ăn, độ ngon và cảm giác no nê thì mình thấy đây là mức giá rất bình dân, phù hợp để ăn thường xuyên hoặc những hôm muốn tìm một bữa ăn ngon - gọn - tiết kiệm. > Phục vụ: Quán hoạt động theo kiểu khá mộc mạc và gia đình. Sẽ có một cô ngồi phía dưới hỏi khách ăn gì, sau đó món được làm ở trên lầu rồi mang xuống. Dù không phải kiểu phục vụ chuyên nghiệp như quán lớn nhưng mình thấy gần gũi và dễ chịu. > Không gian quán: Quán nằm trong một con hẻm ở Quận 4 trong khu phố khá rộng. Tuy nhiên với người mới đi lần đầu thì sẽ hơi khó tìm một chút vì quán không bày bàn ghế hay đồ ăn rõ ràng. Chỉ có bảng hiệu “Cơm gà da giòn Bà Nga” cùng hình ảnh người đang chiên gà nên dễ đi lướt qua nếu không để ý. Tổng kết, mình chấm quán khoảng 8.5/10 điểm — rất phù hợp để ăn lâu dài nếu bạn thích kiểu cơm gà da giòn bình dân nhưng chất lượng ổn áp.

• 
• 
• 
• 
• +5