Bánh mì heo quay - Tuyền Kí

Thịt quay (25k/100g): khá khô nhưng ở mức chấp nhận được, vị nhạt nên khi ăn cùng với nước tương cho kèm sẽ ngon hơn. Thịt heo quay ở đây hợp với mấy đứa không thích ăn mỡ/da như mình vì nạc nhiều còn mỡ vừa đủ. . Bánh bao trứng muối (20k): lớp bột bánh mịn, hấp vừa đủ độ, không bị quá khô qua quá mềm nước như nhiều chỗ, chỉ có điểm trừ là bột bánh không được thơm lắm. Nhưng phải công nhận là nhân bánh ở đây quá ok luôn, thịt cũng kha khá nhiều, tương đối đậm vị tiêu nhưng ưng nhất là thịt không bị mỡ hay bị tanh, vị nêm cũng vừa miệng nữa, có 1 trái trứng cút với trứng muối cũng ngon.. . Bánh mì thịt heo quay (ổ lớn 20k): vỏ bánh mì giòn nhưng không bị quá khô và cứng, đồ chua ăn ổn, thịt trong bánh mì cho ít và khá nhiều mỡ, vị nói chung hình như chỉ có nước tương thôi (chứ không có pate hay bơ như bình thường hay ăn) mặn mặn vừa miệng. Điều mình không thích ở đây là cho quá nhiều hành tây bào, mùi hăng làm át hết những vị còn lại.

• 
• 
• 
• 
• +16