Phở Gia Truyền Hà Nội

Phở không ngon, gọi tô phở nạm mà thịt khô màu sắc như thịt heo. Phòng máy lạnh nhưng nghe mùi rất nặng. Ăn xong khát nước tới tối, kiểu nước dùng nấu từ siêu bột ngọt. Tương đen, tương ớt ăn kèm cũng thuộc dạng không nhãn mác, nguồn gốc

Phở rất ngon. Không gian hơi nhỏ ngồi phòng lạnh.

• 
• 
• 
• 
• +8

Mình trải nghiệm quán lần đầu tiên, quán có không gian nhỏ nhưng đầy đủ topping. Nước dùng chuẩn vị Bắc

Cá nhân mình ăn thấy không được hợp khẩu vị lắm, cơm hơi mềm và không giống vị Bắc. Phở và các món khác mình chưa thử nên chưa đánh giá được

Menu da dạng, phở ăn kèm quẩy, rau sống. Gia vị đồ chấm có sẵn trên bàn, tương đen, tương ớt, sa tế, tiêu hột, chanh ớt. Vị phở lạ với khẩu vị phở ở quê mình (AG), mùi phở thơm, bánh phở ngon, thịt bò ổn.

Theo như mình thấy thì phở ở đây mang hơi hướng Nam Định nhiều hơn Hà Nội. Vị phở nêm khá mặn, nhưng về tổng thể ngon ở mức 4/5. Giá thành không rẻ (50K/tô, bắp bò mai rùa 90K) nhưng cũng không phải là mắc xét trên khu vực và mặt bằng. Mình từng ăn tô phở ngon hơn ở ngay gần đó, nhưng ngồi ngoài trời nóng bức thì cũng đã 35K rồi. Ngoài phở, quán còn có miến, cháo, và nhất là cơm rang dưa bò cũng rất ok. Cơm kèm đồ chua, chén nước súp. Thịt bò tuy hơi nạc, ăn cùng cơm rang khô nhưng được nước súp ngon bù lại và vị nêm vừa miệng nên cũng dễ ăn. Quán có chỗ để xe trước cửa. Có wifi và trà nóng miễn phí.

• 
• 
• 
• 
• +6

Ngon lắm, mình thích phở áp chảo giòn chỗ này nhưng hơi bị mắc xíu , mặc dù vậy công nhận Sài Gòn ít chỗ bán phở áp chảo và mình chỉ biết mỗi chỗ này. Quán nhỏ nhưng có máy lạnh, phở áp chảo và cơm rang sau 11h trưa mới có

• 
• 
• 
• 
• +1