Cơm tấm Bảo Ngọc

Cơm tấm bình dân đông khách ở đoạn công viên Lê Hữu Kiều q2 cũ. Buổi trưa tuy không khí rất nóng nhưng quán rất đông khách, có khi hết chỗ ngồi. Quán bán tại mặt bằng của nhà luôn nên giá bán rất dễ chịu. Chỉ bán cơm, không có hủ tiếu. Mình đi ăn mấy bữa gọi được mấy món là cơm tấm sườn chả xíu mại, com tấm thịt khìa trứng kho, cơm tấm gà nướng. Dĩa cơm decor không đẹp, hơi bầy hầy nhưng chất lượng khá tốt.Tuy không quá toàn diện nhưng nói chung có món ngon, món không ngon - Cơm tấm hạt cơm bị cái nấu mềm quá va có bữa lại vón cục hay nhão, hạt cơm không phải ngon cho lắm. - Sườn mỏng, vị vừa ăn, chỉ vị hơi khô xíu thôi, nói chung ổn áp. - Chả ăn bình thường, chủ yếu thấy nhiều trứng hơn thịt. - Xíu mại mìn thấy sốt hơi mặn nên món này mặn, dù kết cấu cục xíu mại ok. - Trứng kho và thịt khìa nấu chung 1 nồi nên gia vị giống nhau. Thịt khìa là cục thịt lớn, nấu chín vừa và không quá rục như thịt kho, khi ăn mới thái mỏng cục thịt ra, rất ngon. Đây là món mình rất đề xuất mạnh nên thử. - Gà nướng very good. Gà chín toàn bộ , bên trong thịt mềm và mọng, không bị khô, có xe ra chụp cho mọi người thấy, phần da bên ngoài dẻo dẻo, ngọt ngọt, béo béo ăn ngon miễn chê, đùi gà khá lớn, dĩa cơm gà nướng 38k rất hợp lí. - Nước mắm pha bình thường. - Ở đây có kèm canh thay đổi theo ngày. Đựng trong thùng giữ nhiệt, khách tự múc ăn thoải mái. Chủ quán và nhân viên đều là con cháu chung trong nhà, tác phong phục vụ amateur nhưng mọi người cũng đều nhiệt tình, tròn vai ,không có gì bất ổn.

• 
• 
• 
• 
• +22