Đăng nhập Đăng ký

Bến Thời Gian - Harbour of Time

4,5108 đánh giá3 lượt xem

Đánh giá từ Google

Đang tải đánh giá từ Google…

Video đã duyệt

Chưa có video nào về quán này

Bình luận FOOD Ranking

Đang tải bình luận…

Mình có vài góp ý và chia sẻ của cá nhân mình và bạn bè mình sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng. Về không gian: Phải khen vì không gian lưu giữ kết hợp văn hóa giữa truyền thống và hiện đại rất phù hợp cho tệp khách hàng đam mê trải nghiệm, không quá mới lạ nhưng lại có vị trí độc đáo cạnh bờ sông và nhiều cây xanh nên khá thoáng mát. VỀ MÓN ĂN: Mình mới chỉ dùng các món ăn sáng cuối tuần nên cũng sẽ không quy chụp toàn bộ. Về bày trí khá bắt mắt, chỉn chu NHƯNG các món nước như bún riêu, bún thang - nước dùng khá nhạt không đậm đà (đó là góp ý của bạn mình). Bún riêu topping chỉ có rêu, 1 chả lá lốp vs 3 miếng đậu hủ, 2 miếng cà chua. Chả lá lốp rất mặn. Bánh cuốn là món mình dùng và mình cảm giác nó tệ nhất, riêng phần bánh (chưa chấm) có vị hơi chua, tô thịt chả dùng kèm - riêng phần nước mắm pha tỉ lệ chưa cân bằng nên giấm lấn át vị mắm dẫn đến quá nhiều vị chua trong món ăn này. Thịt - chả nướng QUÁ KHÔ vì quá lửa không còn giữ được độ mềm mọng nước của chả thịt ba chỉ & chả thịt viên nữa. VỀ NƯỚC UỐNG: Nhóm mình gọi cà phê bạc xỉu - Ngon vừa vị, nước ép lựu, nước ép quýt - trái cây còn tươi, vị tạm được nhưng với giá 99k nhận được ly dung tích 230ml - 250ml thì chưa phù hợp với giá thành. Soda mơ - Vị tạm ổn. Dừa trái: Đã có trạng thái lên gas nhẹ không còn vị fresh VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ: RẤT KHÔNG HÀI LÒNG VỚI THÁI ĐỘ PHỤC VỤ ƯU TIÊN “NGƯỜI QUEN” của nhà hàng/chủ nhà. - Trước đó mình đã nhắn hỏi page về việc chụp ảnh trong khuôn viên nhà hàng và chính sách thu phí hay như nào không, các bạn chỉ trả lời qua loa rằng việc sử dụng dịch vụ tại nhà hàng thì không thu phí chụp hình. Nhưng lúc mình dùng món xong chuẩn bị chụp thì bạn Quản lí nói không được chụp máy cơ vì chủ nhà không thích. Nhưng khi mình nói có mấy bạn chụp máy cơ thì bạn Quản lí bảo đó là khách quen của chủ nhà, nên chỉ được chụp bằng điện thoại. Rồi chìa ra bảng quy định cho mình xem, nếu đã có quy định riêng tại sao các bạn không gửi luôn từ đầu lúc mình ib Fanpage mà lại cập rập như vậy? Bảng quy định đó cũng chẳng được đăng công khai trên page của các bạn? Cái dở của các bạn là không đồng nhất thông tin từ Quản lí đến vận hành 9 người 10 ý. - Các bạn hướng đến tệp khách hàng cao cấp thì càng phải chuyên nghiệp hơn trong mọi hành động, mọi phong thái phục vụ chứ không phải lúc thế này lúc thế khác, đó là lừa đảo khách hàng. Tụi mình trả tiền để sử dụng dịch vụ, tụi mình đã chủ động hỏi các quy định để biết và TÔN TRỌNG quy định nhà hàng trước khi đặt bàn nhưng cái tụi mình nhận lại là sự hời hợt bởi đội ngũ vận hành. - Mình đã quay nhiều show/chương trình về các nhà hàng cao cấp, thử qua nhiều dịch vụ nên mình hoàn toàn tự tin đánh giá được thái độ, phong thái của các bạn khi giải quyết vấn đề còn rất kém. Chưa kể cuối buổi còn có 1 bạn nữ cầm điện thoại quay thẳng tụi mình (có vẻ chủ nhà) khi mình liếc nhìn trực diện thì bạn quơ điện thoại đi chỗ khác? Các bạn đã xin phép tụi mình chưa, rất bất lịch sự! - Về phục vụ món ăn: trên bàn bày thiếu chanh, thiếu tăm xỉa răng, rồi kêu khăn giấy mà mang ra rất chậm. Trong khi lượng khách vừa phải không quá đông, chỉ có các cô chú lớn tuổi và một số khách “quen” của nhà hàng được ưu tiên. Cuối cùng, một nhà hàng có không gian, concept tốt như Bến Thời Gian sẽ mất điểm rất nhiều nếu khâu dịch vụ không công bằng và nhất quán. Nhà hàng đang vận hành như một hội quán “NỘI BỘ” hơn là một nhà hàng đúng nghĩa. Đây không phải là thiếu sót nhỏ, mà là lỗi tư duy dịch vụ. Khi một nhà hàng để mối quan hệ cá nhân, thì mọi lời quảng bá về chất lượng hay trải nghiệm đều trở nên VÔ NGHĨA.