Đăng nhập Đăng ký

MALATANG HOTPOT - MỲ CAY TỨ XUYÊN

4,8339 đánh giá10 lượt xem

Đánh giá từ Google

Đang tải đánh giá từ Google…

Video đã duyệt

Chưa có video nào về quán này

Bình luận FOOD Ranking

Đang tải bình luận…

Mình lần đầu ghé quán khi đi thăm nhà bạn ở gần đây. Tự nhiên thèm bò nhúng mà trên này ko có hệ thống Bò kiểu người hoa nhiều vì chưa có Vincom về. Vậy là mình lân la search thử thì thấy bên Lê Thị Hà có bán. Khi vừa đến thì mình thấy quán nằm chễm chệ trên mặt tiền Lê Thị Hà, nhìn bên ngoài thấy ko to lắm, xe đậu trước vỉa hè có chú bảo vệ giữ xe cho. Vừa đẩy cửa vào, nhìn ko gian xung quanh đúng kiểu người hoa, rất chi đỏ rực và chữ hoa nhiều. Không gian quán cũng khá nhỏ, chỉ có bề ngang đặt tổng khoản 7 8 cái bàn gì đó, ko có khúc sau, khá là chật chội, gốc nào cũng thấy quạt hơi nước nhưng ko thấy bật, máy lạnh dạng nhỏ chứ ko phải máy lạnh âm trần nên đối với sự nóng của lẩu thì cơ bản ko xi nhê gì, nên mình ngồi xíu là mồ hôi ướt hết, chưa kể đang ăn thì quán bị điện quá tải nên cúp điện luôn, tầm 5p sau quán đã khắc phục. Đối với đồ ăn, khi mình hỏi ở đây cái nào ngon thì bạn nhân viên chưa dc đào tạo khéo léo về kĩ năng trả lời khách, bạn nói luôn là bạn mới vô nên ko biết, mình nghĩ chuyện này cũng nhỏ thôi nhưng chủ quán nên đào tạo lại nội dung món nào là verdet để thực khách cảm nhận và đánh giá đúng signature của quán. Khi mình order đồ ăn cho đã.... Mới phát hiện ra quán có combo rẻ hơn phía sau, nhưng vì kêu rồi nên mình cũng ko đổi lại, cảm quan mình thấy combo cũng đủ thứ và sẽ ngon hơn mình kêu lẻ vì có những thứ gọi riêng ko dc bonus, ví dụ là chén nước chấm chẳng hạn. Nhắc tới đây mình cũng hơi buồn cười vì quán cho chấm free muối ớt xanh, cơ bản combo lẩu bò mà chấm muối ớt xanh là trớt quớt rồi, nên kiểu gì người ta cũng sẽ bán chén chấm 7k/chén dc. Chỉ là mình hơi buồn tí là lúc đầu nhân viên báo mình chọn lẩu 2 ngăn thì free 1 chén, nên mình bảo mang thêm 1 chén nữa đi. lúc sau mình thấy tính tiền cả 2 chén, khi đó nhân viên mới nói lẩu uyên ương nhưng đồ ăn gọi riêng thì nước chấm ko dc free mà tính tiền cả 2. Dù nó chẳng đáng bao nhiêu nhưng làm trải nghiệm của mình giảm đi phần nào. Tiếp đến là bò, mình thèm bò nên ghé đây ăn, nhưng mình chỉ gọi 1 dĩa bắp bò thôi, còn lại là mấy thứ linh tinh như: lá sách, thăng long, đậu hủ cuộn phô mai, bong bóng heo, mì trường thọ, miến dong, rau nấm 2 rổ, bánh bao chiên, tổng mình đã gọi khoản 8 9 dĩa có á, lẩu thì mình chọn tứ xuyên và vị cà chua, mình góp ý kiến là trước khi quán mang nước lẩu ra nên trộn sẵn để vị dc hòa quyện, chứ mình gọi lẩu cà chua mà mang ra 1 đống tương cà bên dưới nồi, nó tụt mood kinh khủng đi... - Thịt bò ở đây đúng kiểu bò tươi, rất mềm - lá sách, thăng long nhúng với vị Lẩu tứ xuyên rất ngon, khử dc tốt mùi nội tạng của bò ý. - rau và nấm khá tươi, tội anh chủ là hết rau kim châm phải chạy đi mua và thế cho tụi mình bằng nấm đùi gà - bánh bao mình khuyên nên hấp rồi chiên để trong mềm ngoài giòn, mình đi Hadilao là mê bánh bao, nhưng sang đây nó cứng và đen, nhỏ nữa nên bị buồn ấy, concept bánh bao chấm sữa tươi thì đúng rồi. Tổng thiệt hại là gần 600k, no ko phải vì nấm hay bò mà là vì mì trường thọ nở quá ghê :)). Mình recommend các bạn gọi miến ăn nha, bao dẻo dai ngon, ko bị nở nhiều. Nếu hỏi có ghé lại quán ăn nữa ko thì mình cũng sẽ ghé lại để thử các vị lẩu khác, nhưng sẽ chọn vị lẩu khác và gọi xác loại khác nhúng như gầu bò hay ba chỉ bò hay tôm ngọc dạng quết ấy, cũng cuốn, chứ mình thì chỉ đam mê bắp bò thôi. Hihi