Cơm Tấm Cô Hồng

Quán cơm cũng khá lâu đời ở khu vực này, quán không rộng lắm, ăn trưa cũng mát mẻ, thoáng, không bị ám mùi. Lên món nhanh, quán kiểu gia đình, phục vụ nhanh chóng. Quán chỉ bán những món cơ bản: sườn, bì, chả, lạp xưởng, ốp la… Mình kêu sườn bì chả: sườn dày, miếng bự nhưng nạc hơi khô, mấy bạn thích sườn mỡ nên kêu sườn mỡ nhen. Bì nhuyễn, thơm thính, thịt xắt cũng nhiều, chả nướng miếng dày, ăn cũng vừa miệng. Mỡ hành có tép mỡ ăn thơm, dòn, không bị hôi. Nước mắm pha chế vừa ăn. Canh miễn phí. Tụi mình kêu 2 dĩa sườn bì chả như hình, 2 trà đá, 1 dĩa cơm thêm tổng là 160k. Nói chung cũng là 1 trong những điểm sáng cơm tấm khu “Xóm Cơm Tấm An Dương Vương”. Xe đậu ngay trước quán luôn.

Cơm tấm sườn 60k, thêm ốp la 10k nữa là 70k Giá có thể cao nhưng miếng sườn to, dày, mềm, không bị khô, ướp đậm đà. Nước mắm, mỡ hành ngon, ăn cơm tấm không với nước mắm mỡ hành thôi là đã ngon rồi

Mình gọi 1 dĩa sườn chả bình thường mà ra cái dĩa như hình. 2 miếng sườn to khủng khiếp. Chưa kể mình cứ tưởng chả chỉ là 1 miếng nhỏ, ai ngờ nó cũng bự ko kém miếng sườn, chứ biết nó to vậy thì ko gọi đâu vì ăn ko hết. Nhưng điểm đặc biệt là thịt sườn nó mềm hơn tất cả những chỗ mình từng ăn, dù mình có gói về (do ăn ko hết) và để đến chiều ăn thì miếng sườn vẫn mềm và ko bị khô. Lạ thật. Ko khí buổi trưa thì khá là nóng vì ko có cửa sổ thoát hơi. Giá tổng cộng 70k, hình như có tính tiền chén canh rau thì phải.

Biết đến quán qua anh Long kính vạn hoa, sườn được ướp vừa vặn, miếng sườn to và mềm, được nướng thơm phức 1 góc đường Lê Hồng Phong. Chả ăn kèm thơm bùi, hấp không quá khô. Hạt cơm tấm tơi vừa ăn kèm với nước mắm pha vừa tới, không quá kẹo hay quá lỏng phù hợp số đông (cá nhân mình thích mắm kẹo hơn). Mức giá thì cũng vừa phải so với mặt bằng quán. Không có canh ăn kèm hơi tiếc, nhưng vẫn tương đối trọn vẹn 1 bữa ăn sáng. Quán hơi nhỏ chỉ đủ cho nhóm khách lẻ tầm 4-5 người là nhiều.

Quán cơm ăn tại chổ nóng hổi và ngon! Miếng sườn dày và ướp đậm đà Mình thích ăn ở đây… quán gia đình, nướng sườn tại chổ. Có thể giá hơi cao hơn những nơi khác! Gần khu nhà xe Phương Trang nhưng ngon Trưa ăn hơi nóng xíu, mong sắp tới có máy lạnh cho đỡ nóng Giá: 60k/ dĩa cơm sườn Điểm: 9

• 
• 
• 
• 
• +1

Vị trí quán rất dễ tìm, buổi sáng đi Lê Hồng Phong khúc gần An Dương Vương mà thấy chỗ nào nướng sườn khói nghi ngút thì quẹo vô. Ngoài các món thường thấy khi ăn cơm tấm thì quán có bán thêm lạp xưởng, trúng kho v.v Sườn ở đây ngon và khá đậm đà. Miếng sườn to và dày nhưng không bị khô. Ai không sợ mập có thể gọi sườn mỡ sẽ ngon hơn sườn nạc. Chả ăn bình thường không quá xuất sắc. Bì ở đây có cả thịt nạc và da, ai thích ăn sao thì lúc order dặn cô chủ trước. Nước mắm cũng khá đậm nhưng vì sườn đã đậm sẵn rồi nên nước mắm làm nhạt hơn xíu sẽ ngon hơn. Quán phục vụ nhanh và nhiệt tình, có thể để xe trước quán hoặc để ở trước sân nhà hàng kế bên. Quán chỉ bán buổi sáng và chỉ nghỉ ngày mùng 1&15. Cơm sườn không là 60k thêm món thì cộng thêm 10k. Phần cơm bình thường ở đây khá nhiều nên bạn nào không ăn được miếng sườn to có thể nói cô lấy phần sườn nhỏ.

• 
• 
• 
• 
• +3