Tiệm người Quảng

Mì Quảng Cao Lầu tại 269 Đường Man Thiện, Phường Tân Phú, Thủ Đức, là một tiệm mì nhỏ chuẩn vị người Quảng, mang đến hương vị rất thật và đậm đà. Không gian quán giản dị, mộc mạc đúng kiểu quán ăn miền Trung, nhưng sạch sẽ và dễ chịu, rất phù hợp cho những ai muốn tìm lại hương vị quê nhà giữa Sài Gòn. Mì Quảng ở đây đậm vị, nước dùng thơm, béo nhẹ và chan vừa phải, sợi mì mềm dai đúng chuẩn. Các topping như thịt heo, tôm, trứng được nêm nếm đậm đà, ăn cùng rau sống tươi mát làm tổng thể món ăn hài hòa, ngon khó cưỡng. Một điểm cộng lớn nữa là chén tương Hội An tự pha tại quán – thơm, ngọt nhẹ và vừa miệng, chấm cùng bánh tráng thì đúng bài. Giá cả rất hợp lý cho một phần ăn chất lượng và đầy đặn như vậy. Nếu bạn đang tìm một tiệm mì Quảng đúng vị miền Trung, với phần tương Hội An cực kỳ chuẩn chỉnh, thì Mì Quảng Cao Lầu trên đường Man Thiện là địa chỉ nên ghé thử.