Làng Bè Đại Thọ

Đọc đánh giá gg cao nên ghé ăn thử, nhưng đồ ăn không hợp khẩu vị team mình á. Mình đi 5 người bill 1tr1 không quá mắc. - Gỏi cá kìm không quá xuất sắc 6/10 - Cá chuỗi ngọc nướng là ngon nhất luôn 9/10 - Lẩu cá chuỗi ngọc, về nước dùng thì không hoà quyện, măng ra măng, cá ra cá, nước lẩu ngọt 5/10 Mình đi vào CN, ngoài nhóm mình ra còn 1 nhóm 15 người, và 1 vài nhóm nhỏ, phục vụ cũng lâu quá, từ lúc order đến lúc ra món lẩu + nướng là 1 tiếng nè.

Quán cũng dễ tìm, hai vợ chồng mình đi theo bảng chỉ dẫn là vào được, đến nơi gọi a/c chủ bè cho thuyền vào bờ đưa ra bè, mình đến vào đầu giờ chiều nên cũng thưa khách và mát mẽ,trên bè có nuôi nhiều cá 🐟 🐟 🐟, nhân viên phục vụ chu đáo, đồ ăn ngon, giá cả vừa phải, có nhà vệ sinh trên bè nhưng còn hạn chế vì chỉ có 1 phòng. Đánh giá chung 9/10.

• 
• 
• 
• 
• +9

làng bè nằm trên hồ Trị An nên không gian khá thoáng mát, dù lúc mình ghé là buổi xế trưa. Món ăn tương đối đa dạng, tuy nhiên hay hết món sớm vào dịp cuối tuần, nếu ghé quán bạn me6mngo5i đặt món trước nhé. bãi đỗ xe rộng rãi, có đủ chỗ cho xe máy và xe hơi luôn, sẽ có tàu đưa bạn từ bãi đỗ xe ra giữa bè nhe

• 
• 
• 
• 
• +2

Biết đặc sản của hồ Trị An là cá nên mình nhất định phải tìm đc nơi bán thật ngon để dùng và đã ghé Làng Bè Đại Thọ. 10 điểm cho chất lượng món tại đây. Quán của 2 anh chị, có thuyền đưa từ bờ lên quán trên hồ, miễn phí khứ hồi. Chỉ cần đứng ở mép hồ gọi điện là quán sẽ ra đón, rất tiện lợi. Mình gọi cá chuỗi ngọc, quán bán cả con và tính tiền theo kí. Một con sẽ làm 2 món lẩu và nướng. Phần ăn phù hợp với 3-4 người. Cá đc bắt tại hồ, mình ưng con nào quán sẽ lấy con đó. Vậy nên độ tươi ngon của cá đạt tới cảnh giới cao nhất luôn. Khi ăn thịt cá vẫn dính chắc vào xương, bảo đảm tươi uy tín. Món cá nướng dc ướp đơn giản, chỉ muối ớt và nghệ, giữ nguyên độ tươi ngọt của cá. Nướng vừa chín, đủ làm da cá giòn nhưng thịt vẫn mềm mọng. Chất thịt cá khá lạ, phần da dai giòn như cá chép giòn, thịt mềm, dai tươi cực phẩm. Ăn miếng nào là thấy chất lượng miếng đó. Có điều là hơi mỡ, nướng mà mỡ cá quá chừng. Lẩu măng chua nấu cá ngon đúng điệu. Nước lẩu thiên chua nên kích thích vị giác, độ mặn vừa ăn và cá tươi rói ngọt thịt. Dù đã ăn cá nướng rồi nhưng ăn tiếp cá nấu lẩu mình vẫn thấy ngon vì chất lượng xuất sắc quá. Nước chấm đơn giản, mắm, tương nguyên bản ko pha. Quán chủ yếu tập trung vào chất lượng cá nhiều hơn. Vì bắt cá xong mới chế biến nên lên món khá lâu, tầm nửa tiếng mới có món. Cá bắt tại hồ nên giá cao, ăn uống thoải mái cho 2 người sẽ khoảng 1 triệu. Ngồi ăn trên bè gió thổi rất mát, ko bị hắt nắng dù mình dùng bữa vào đầu giờ chiều. View hồ 360 độ xanh ngắt, đẹp. Ngồi trên bè nên sẽ lâng lâng, dập dìu, tâm lý yếu sẽ huệ luôn. Sau khi ngồi 2 tiếng mình đã thấy bất ổn và ra tín hiệu về bờ liền. Thực sự khá là say sẩm và nhức đầu nếu ngồi lâu. Điềm trừ là nhà vệ sinh là sos quá đi, chắc chắn mình sẽ ko bao giờ đi nvs trên bè nếu ko bị tống tiền 😅

• 
• 
• 
• 
• +3

Ghé làng bè dịp tết khá đông đúc. View sông nước làng bè sạch sẽ, chỗ ngồi mát mẻ. Nhóm mình 4ng trải nghiệm vớt cá tại hồ. Mình vớt cá chuỗi ngọc 2.4kg làm 2 món, lẩu măng chua và nướng mọi. Món nướng nêm nếm khá vừa miệng thơm giòn dai ngọt. Món lẩu nêm hơi lạt ít măng chua, măng chua để miếng quá to, nước lẩu mỡ cá ra hơi nhiều nên khá ngán. Rau kho quẹt luộc cho quá nhiều dầu, kho quẹt chấm cùng khá mặn. Đậu hũ chiên giòn chà bông giòn rum thơm béo ngậy ngon.

Ngồi trên mặt hồ trị an, ăn những món ăn dân dã. Đặc biệt có món cá lăng hồng vĩ, cá tươi sống, phần thịt cá làm đầy đủ rất ngon và lạ so với những loại cá lăng khác.

• 
• 
• 
• 
• +5

Thức ăn ngon, không khí cũng mát mẻ, phục vụ nhiệt tình. Nước vệ sinh có vẻ lấy từ hồ nên rửa là bị ngứa, nên mang theo giấy vệ sinh. Câu hỏi lớn là nước và chất thải vệ sinh thải đi đâu, nếu đổ trực tiếp xuống hồ xong rồi nuôi cá, rửa cá bằng chính nước đó thì khá ghê.