Quán Bé Ốc

Về nguyên liệu : ốc hương và sò lụa là hàng đông lạnh, hàng đông lạnh nhưng giá thì đắt, ốc hương 700k/kg, sò lụa 500k/kg, mặc dù ốc to nhưng đồ đông lạnh thì ăn k ngon ngọt như hàng tươi sống, ăn rất dở. Chế biến: ốc hương hấp xả tàm tạm, sò lụa hấp thái thì cực kỳ dở tệ nêm nếm nhạt nhẽo k ngon lành j cả, sò điệp nướng cũng tương tự như sò lụa, nhạt nhẽo vô vị. Tóm lại k nên gọi ốc ở quán này.