Chay Phước Hạnh - Nguyễn Văn Huyên

Đánh giá trải nghiệm thực tế: Thất vọng và cần cải thiện gấp Trải nghiệm tại quán vào lúc 18h ngày rằm thực sự khiến mình thất vọng toàn tập. Dù là ngày rằm và mới đầu giờ tối, chất lượng phục vụ lẫn món ăn lại mang cảm giác kém cỏi như thể đồ thừa lúc 20h30 chuẩn bị đóng cửa. Những điểm không thể chấp nhận trong bữa ăn: Vệ sinh và lỗi phục vụ ngớ ngẩn: Vừa ngồi xuống bàn, nhân viên xách nguyên 3 túi rác lơ lửng ngay trên đầu khách để ra cửa chính — vô cùng phản cảm và mất vệ sinh. Đỉnh điểm là bát nước mắm được pha nhầm thành... nước trà thả vài lát ớt??? Chất lượng đồ ăn cũ kỹ, kém tươi: Đồ ăn lèo tèo, bề mặt khô khốc như đã để từ trưa. Topping giò bún khô héo, rau xà lách trong món phở cuốn thì bị thâm đen đầu. Giá cả không tương xứng: Mức giá 120k/người hoàn toàn không hợp lý với chất lượng nghèo nàn này. Với số tiền đó hoặc nhỉnh hơn chút, các lựa chọn khác trong cùng phân khúc như Buffet Haan, Mộc Miên hay Chay Đàm Hoa làm tốt hơn rất nhiều về độ tươi sạch đa dạng món ăn và sự chỉn chu. Mình ghé ăn vội trong 20 phút nhưng thấy bức xúc nên mới để lại vài lời góp ý thẳng thắn. Nếu quán thực sự muốn giữ chân khách ruột và phát triển lâu dài trong mảng ẩm thực chay, ban quản lý rất cần chấn chỉnh lại khâu vệ sinh và chất lượng món ăn vì cơ bản món ăn quá đơn điệu Còn nếu quán mở bán chỉ vì đam mê, xem như những góp ý này là thừa.