Phá lấu Nguyễn Thần Hiến

Lòng được làm khá sạch, ăn ko bị hôi mắm tắc cô làm ngon tuy nhiên nước dùng hơi lạt ko đậm vị lắm nên chấm bánh mì chưa đã

Quận 4 về món phá lấu bò chắc nổi tiếng nhất sài gòn rồi nhưng đa phần các quán sẽ mở tầm giờ trưa đến chiều tối , còn đây là một chiếc quán đơn sơ trên con đường nguyễn thần hiến bán phá lấu từ 8h sáng nhưng để ăn miếng phá lấu ngon hơn thì khoảng 9h30-10h thì sẽ là ngon nhất theo lời chia sẻ của chị chủ. Phần 30k khá nhiều với khẩu vị của mình tuy không phải ngon nhất nhưng khá chất lượng

• 
• 
• 
• 
• +2

"Nay có phèo mỡ péo lắm em ơi..." Bà chị bán phá lấu khoe khi thấy mình ghé vào hàng của chị - là chiếc bàn nhỏ bán nhờ trước trường Khánh Hội ,đường Nguyễn Thần Hiến quận 4. Ưng ăn hàng này vì rất sạch sẽ dù chỉ bán vỉa hè,phèo làm sạch luôn tươi ngon chưa bao giờ thấy có mùi hôi .Dùng màu điều tự nhiên dễ chịu mắt không đậm rực rỡ như nhiều hàng phá lấu khác . Phèo mỡ đúng ngon nó mập ú u to hơn hơn hẳn phèo thường,hàng này làm phèo đã xuất sắc mà phèo mỡ còn ở tầm hơn nữa : mềm tan rất thơm mà nó béo...rất là béo 1 chén tầm 3 miếng là đủ lên nóc rồi 😲 nhưng phèo nhỏ cũng có cái khác rứt lợi hại : ốc mít mềm mềm sần sật đã. Tất nhiên chén phá lấu phải có tổ ong lá sách nữa miếng dầy okela lắm nha giòn trong cái béo ngọt của nước cốt dừa rim. Cô này bán không nhiều ,tầm 11h trưa dọn tới 2h 3h chiều bán hết thôi.Không phải kiểu bầy ra ê hề cho người ta thấy rồi đêm dọn vào mai bán tiếp như chỗ quận 7 gần nhà mình...đồ gan lòng còn nước dừa nữa mau hư lắm bán vậy không thể ngon đảm bảo được. 👉Như hình 30k chén mà cỡ lưng chén ăn cơm (không phải chén nhỏ như đựng nước chấm nhé)bánh mì ok ,ko có rau răm.

• 
• 
• 
• 
• +26

Người đánh giá chỉ chấm sao, không viết nội dung.