cơm bò út hải

Quán bò Út Hải đúng là một trong những địa chỉ “ngon – rẻ – chất lượng” hiếm có. Mình mua mang về mà vẫn thấy đồ ăn nóng sốt, phần nhiều đến mức 60k/người mà 2 món ăn thôi đã muốn… ná thở, chưa kể mình còn gọi thêm một dĩa nướng nữa mà nhìn xong chỉ biết cười không biết ăn sao cho hết. Giá rẻ nhưng chất lượng món ăn thì khỏi phải bàn — thịt bò tươi, nêm nếm vừa miệng, ăn rất “đã”. Điểm ấn tượng nhất ở quán là lẩu huyết tấp — món nổi tiếng và là linh hồn của Út Hải. Huyết tươi, sạch, ăn mềm mà không bị tanh. Ngoài ra, quán còn có tủy bò, óc bò béo ngậy, được làm sạch kỹ nên khi ăn lên vẫn giữ nguyên độ mềm, không bị bể nát. Những ai mê bộ lòng bò hoặc thích kiểu món “đậm chất Việt” chắc chắn sẽ thích. Tuy nhiên, vì là quán gia đình nên phục vụ hơi lâu, nhất là lúc đông khách. Dù vậy, nhân viên vẫn lịch sự và dễ thương. Không gian quán bình dân, nếu ăn tại chỗ thì hơi nóng — hy vọng quán có thể bổ sung thêm vài cái quạt để khách thoải mái hơn. Mình thích thái độ phục vụ của quán: chân thành, chất phác và coi trọng khách. Rất mong quán giữ phong độ này mãi, bởi nhiều quán khi đông khách lại dễ “hóa mặt lạnh”, nhưng Út Hải thì không. Tóm lại: ngon – rẻ – phần nhiều – chuẩn vị. Quán rất đáng để ghé hoặc mua mang về, đặc biệt cho những ai mê món bò và lẩu huyết tấp trứ danh. Chắc chắn sẽ còn ủng hộ dài dài!