Quán Bánh Canh Ghẹ Bảy Liên

Bánh canh lâu năm ở Sài Gòn giá trung bình từ 60 đến 80k Bánh canh ghẹ 7 Liên là một trong những quán bánh canh ghẹ khá lâu năm và nổi tiếng trên trục đường Nguyễn Kiệm. Quán không quá hào nhoáng, không chạy theo trào lưu, nhưng lúc nào cũng có khách ra vào, đặc biệt là vào giờ trưa và chiều tối. Điểm mạnh lớn nhất của quán nằm ở nước dùng ngọt tự nhiên từ xương và ghẹ, vị thanh, không bị béo hay ngọt gắt. Nước bánh canh sánh vừa, có độ keo nhẹ, ăn nóng rất đã. Sợi bánh canh to, mềm nhưng không bở, ăn vào có độ dai nhẹ vừa phải. Phần ghẹ ở 7 Liên được làm khá chắc tay. Ghẹ tươi, thịt ngọt, dễ tách, không bị bở. Một tô bánh canh thường có ghẹ nguyên con hoặc nửa con tùy size, ăn khá đã miệng. Ngoài ghẹ, tô bánh canh còn có chả cua, tôm, thịt… giúp phần ăn đầy đặn và no lâu. Giá bánh canh ghẹ 7 Liên cao hơn bánh canh thường, nhưng tương xứng với chất lượng ghẹ và khẩu phần. Ăn một tô là no chắc, phù hợp làm bữa trưa hoặc tối.

• 
• 
• 
• 
• +10