Đăng nhập Đăng ký

Ocean House

3,8755 đánh giá90 lượt xem

Đánh giá từ Google

Đang tải đánh giá từ Google…

Video đã duyệt

Chưa có video nào về quán này

Bình luận FOOD Ranking

Đang tải bình luận…

Đây là lần thứ 2 mình ghé quán. Lần đầu tiên mình đến là khi quán chưa sửa sang lại, và lúc đó mình có ấn tượng rất tốt. Từ không gian, cách vận hành cho đến thái độ phục vụ của nhân viên đều ổn, nên mình mới quyết định quay lại.Nhưng lần thứ 2 này thực sự khiến mình thất vọng. Ngay từ lúc bước vào quán, một nhân viên nữ hỏi mình đi mấy người. Mình trả lời: “Em đi 2 người ạ”. Sau câu trả lời đó, bạn nhân viên tiếp tục dọn bàn của mình và không hề có bất kỳ hướng dẫn nào về chỗ ngồi. Mình và bạn mình phải đứng khá lâu trong tình trạng không biết nên ngồi ở đâu, cũng không có nhân viên nào chủ động hỗ trợ. Sau đó mình thấy một bàn còn trống nhưng vẫn còn ngổn ngang ly giấy chưa được dọn nên hỏi một nhân viên nữ khác xem có thể ngồi ở đó không. Bạn ấy trả lời rằng bàn đã được đặt trước. Mình hoàn toàn tôn trọng việc giữ bàn cho khách đặt trước nên không có ý kiến gì. Tuy nhiên, điều khiến mình thắc mắc là trong suốt gần 1 tiếng mình ngồi tại quán, mình không hề thấy bàn đó có bảng “Reserved”, cũng không thấy bất kỳ ai đến nhận bàn. Nếu bàn thực sự đã được đặt trước thì việc đặt biển giữ chỗ là điều tối thiểu để khách hàng hiểu và thông cảm. Còn nếu không phải vậy thì việc trả lời như thế chỉ khiến khách cảm thấy mình đang bị từ chối một cách thiếu chuyên nghiệp. Tiếp đó, mình thấy một khu vực có ghế nhưng không có bàn nên đã lịch sự nhờ một nhân viên nam hỗ trợ di chuyển giúp một chiếc bàn. Bạn ấy trả lời rất hời hợt, không hỗ trợ cũng không đưa ra phương án nào khác rồi đi chỗ khác. Cuối cùng mình và bạn mình phải tự tìm chỗ ngồi trong khu nhà kính. Khi vào ngồi, dưới chân bàn vẫn còn rác chưa được dọn dẹp. Điều này thực sự làm mình bất ngờ vì đây là điều cơ bản nhất trong việc chuẩn bị không gian đón khách. Trong suốt thời gian ở quán, mình thấy có khoảng 4-5 nhân viên đang làm việc nhưng tốc độ dọn bàn rất chậm, việc sắp xếp chỗ ngồi và chăm sóc khách hàng gần như không được quan tâm. Điều khiến mình thất vọng nhất không phải là việc quán đông hay nhân viên bận, mà là thái độ phục vụ thiếu chủ động và thiếu trách nhiệm. Khách bước vào quán không nên phải đứng bơ vơ tự tìm chỗ ngồi, tự đi hỏi từng bàn còn trống hay liên tục tìm người hỗ trợ. Đó là những điều cơ bản trong ngành dịch vụ. Mình viết đánh giá này với mong muốn quán nhìn nhận lại cách vận hành và đào tạo nhân viên. Một không gian đẹp hay đồ uống ngon sẽ rất khó giữ chân khách nếu chất lượng phục vụ ngày càng đi xuống. Là một khách hàng đã từng có thiện cảm với quán và chủ động quay lại lần thứ hai, mình thực sự rất thất vọng với trải nghiệm lần này và sẽ phải cân nhắc rất nhiều nếu muốn quay lại trong tương lai.