Bún chả Cô Hiên

Bún chả Hà Nội Cô Hiên là một địa chỉ rất đáng thử nếu bạn mê món Bắc chuẩn vị giữa lòng Sài Gòn. Quán nằm trên Trần Quang Khải, dễ tìm, không gian sạch sẽ, thoáng mát và phục vụ nhanh gọn. Bún chả ở đây rất đúng chất Hà Nội — chả viên và chả miếng nướng thơm, cháy cạnh vừa phải, ăn vào thấy rõ mùi thịt nướng trên than. Nước chấm pha vừa miệng, không quá ngọt, có vị dấm nhẹ và tỏi ớt đầy đủ, chan lên bún hay chấm đều ngon. Rau sống tươi, bún mềm, phần thịt nhiều và nêm nếm đậm đà. Điểm mình thích là đồ ăn ra nhanh, luôn nóng hổi, nước chấm lúc nào cũng có đu đủ thái giòn, rất dễ ăn. Có thể gọi thêm nem rán hoặc chả giò ăn kèm — giòn rụm và rất hợp với nước mắm chua ngọt. Giá cả ở mức hợp lý so với chất lượng, một phần đầy đặn ăn no nê. Nhân viên dễ thương, phục vụ nhanh và chu đáo. Nếu bạn nhớ hương vị bún chả Hà Nội chính gốc, thì Cô Hiên là nơi đáng để ghé lại nhiều lần.

• 
• 
• 
• 
• +4