Bánh Canh JANGJI

Điểm tốt là đồ ăn ngon, vừa miệng. 1 tô bánh canh chả gồm chả cua, huyết, nấm, trứng cút, bánh canh và bánh chiên (ko biết tên gọi chính xác). Chả cua khá nhiều, mỗi viên chả cũng mập tròn, đầy đặn, cắn ngập răng. Chả được quết 1 lớp màu đỏ bên ngoài rồi hấp, không chiên nên bớt cảm giác ngấy. Gia vị chả vừa ăn, chấm thêm 1 ít nước chấm của quán thì càng thêm đậm đà. Huyết cắt vừa ăn, ngọt nhẹ, không bị tanh. Nấm rơm có lẽ nấu lâu nên hơi nhũng. Bánh chiên và trứng cút là những món cơ bản, bình thường. Nước lèo sệt, có lẫn vân trứng, nêm nếm vừa vặn. Tổng thể quán nấu ngon. Nhân viên thì có người này, người khác. Đưa menu cho khách nói chuyện trỏng không. Menu khá nhiều món, có khách mới đến lần đầu, nếu nhân viên tư vấn thêm cho khách sẽ tạo thêm cảm tình. Vd: món best seller của quán, chương trình khuyến mãi (hiện quán cũng đang có nhưng mình ăn xong tính tiền mới biết), món cho trẻ em.... Còn 1 bạn nhân viên khác lại rất dễ thương, lễ phép. Gọi món mà nhân viên ra hỏi đi hỏi lại mấy lần, lúc đó quán không quá đông khách. 2 người gọi 2 tô bánh canh mà mang có 1 dĩa rau nhỏ. Không phải khách nào đi cùng cũng muốn tự chia, tự gắp, mà ít quá thì ngại lấy. Cũng lượng rau như vậy mà quán có thể chia 2 dĩa cho khách. Mặt tiền quán hơi nhỏ, để được vài xe máy. Ô tô đỗ dọc theo bờ kênh phía đối diện. Gần đó có bến xe bus nội khu miễn phí của Vinhomes. Giá cả so với chất lượng và định lượng khá hợp lý.