Hiệp Ký Mì Gia

Chỗ ngồi sạch thoáng. Mì khô dai, trộn vừa phải với giá hẹ salad hành phi tóp mỡ vừa ngon. Xí quách tươi nhưng hơi lạt không thấm lắm, có tủy béo béo ăn đã.

tui đặt app mất 110k mà không xứng đáng , dặn trong ghi chú trõ ràng kh ăn được nội tạng rồi , cũng ráng nhét nội tạng dô cho bằng được , thêm tiền chén hoành thành mà nhận thì kh có hoành thánh đâu , trải nghiệm cực tệ cực bực , mong phía quán giải quyết tránh trường hợp này xảy ra 1 lần nào nữa

Nước dùng ngọt , ko phải ngọt gia vị mà ngọt từ xương , đã ăn nhiều lần , 1 tô topping như hình 55k , đũa muỗng sạch sẽ , có ớt ngâm siêu ngon, chủ quán quạo :)

Ăn cơm tấm Thủ Thiêm xưa ở bên đường vào buổi sáng, nhìn đối diện thấy có tiệm Hiệp Ký Mì Gia cũng đông khách ra vào nên nghĩ cũng ngon. Thế là tối cùng ngày chay ngang ghé ăn luôn. Không gian tiệm mì Hiệp Ký tương dối sạch sẽ và thông thoáng, thậm có 2 cây điều hoa di động nên rất mát . Tiệm có chú chó chihuahua dễ thương lắm. Menu giá hơi nhỉnh hơn so với mấy hàng hủ tiếu mì trên cùng con đường.Mình gọi 1 tô mì khô thập cẩm 55k: - Sợi mì dai, sợi mảnh. Mà 1 vắt mình thấy khẩu phần nhỏ và ít, phải kêu thêm. - Nước lèo không quâ đậm đà, không quá ngọt. Tuy nhạt nhưng hương vị đặc trưng mì Hoa cũng đầy đủ. - Topping có xương , thịt nạc, tim heo, bao tử, bò viên,cật heo. Mọi thứ đều tươi ngon nhưng cắt vụn quá, bò viên ăn không hâos dẫn lắm. Còn điểm trừ lớn nhất là cật hẹo, cật heo thái mỏng mà lại trần quá chín nên khô teo luôn, mà xử lí gân cật chưa hết nên còn còn mùi khai rất nhiều, mình ăn không quen. Nhân viên cũng ok, đọc mấy review khác thấy đánh giá hay làm sai món nhưng hôm mình ăn thì tất cả đều ổn. Nói chung hương vị tổng thể ở mức khá,trừ điểm mỗi món cật heo thôi.

• 
• 
• 
• 
• +13

Hủ tiếu mì thập cẩm ở đây ngon nha, nước dùng đậm đà, có đa dạng nhiều loại topping để lựa chọn. Quán khá nhỏ và nóng, chỗ để xe cũng chật.

• 
• 
• 
• 
• +1

Quán bình dân, gửi xe trước quán. Menu chuẩn các tiệm mì gia. Có món mới hải sản mà chưa thử Nước lèo đậm đà. Sợi mì, hủ tíu dai vừa. Topping nhiều, chất lượng, giá bình dân. Không gian hơi nóng xíu, dù có quạt. Nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện. Có chuyển khoản

• 
• 
• 
• 
• +1

Quán vừa bán cho mình 1 tô hoành thánh có đúng 3 cục, mình đặt ở grab, quán ko thèm nhắn hay gọi báo cho khách biết là hết hoành thánh để đổi sang mì hay cái khác. Vấn đề là ở cách làm. Mình đã ăn ở quán từ lúc quán mở ở Nguyễn Duy Trinh gần Phố Ốc, đên lúc chuyển đến chỗ như giờ. Nhưng chắc sau lần này mình sẽ ko ủng hộ nữa. Ps: từ cổng vào nhà, vào bếp của nhà mình có camera, hình mình chụp là vừa đổ ra từ trong hộp, mình cam đoan ko nói xạo, ko có ăn ko nói có với quán . Trên app mình vẫn để 5 sao cho quán làm ăn. Mong quán tự coi lại cách làm việc của mình.