Phở Việt Nam
4,55.721 đánh giá119 lượt xem
Đánh giá từ Google
Đang tải đánh giá từ Google…
Video đã duyệt
Chưa có video nào về quán này
Bình luận FOOD Ranking
Đang tải bình luận…
4,55.721 đánh giá119 lượt xem
Đang tải đánh giá từ Google…
Chưa có video nào về quán này
Đang tải bình luận…
Nhận quán để cập nhật thông tin, đăng ảnh và tham gia bảng xếp hạng.
Nhận quán nàyĐăng nhập để chia sẻ trải nghiệm của bạn về quán này.
Chưa có bình luận FOOD Ranking nào
Hãy là người đầu tiên chia sẻ trải nghiệm tại quán này.
4,5
5 trên 5 sao5.721 đánh giá trên Google
Đang hiển thị 8 đánh giá đã đồng bộ trên tổng 5.721 đánh giá Google. Lần đồng bộ gần nhất: 07/09/2026.
FoCu D.
GoogleLần đầu ghé quán Phở Việt Nam sau khi thấy quán được Michelin Guide giới thiệu nên cũng khá tò mò. Đến nơi mới thấy khách rất đông, đặc biệt là khách nước ngoài chiếm khá nhiều. Dù đông nhưng nhân viên phục vụ khá nhanh, sắp xếp bàn hợp lý nên không phải chờ quá lâu. Mình gọi một tô phở bò. Nước dùng trong, thơm mùi quế, hồi và được ninh đậm đà, vị ngọt tự nhiên chứ không bị gắt bởi bột ngọt. Thịt bò tươi, mềm, cắt vừa ăn, bánh phở dai vừa phải. Rau ăn kèm tươi sạch, chanh, ớt và các loại gia vị đầy đủ để tự điều chỉnh theo khẩu vị. Không gian quán không quá sang trọng nhưng sạch sẽ, tạo cảm giác đúng kiểu quán phở truyền thống của Việt Nam. Mức giá có cao hơn một chút so với mặt bằng chung nhưng theo mình khá hợp lý khi xét đến chất lượng món ăn, vị trí và danh tiếng của quán. Có thể hiểu vì sao nơi đây luôn đông khách và được nhiều du khách quốc tế lựa chọn. Nếu muốn thưởng thức một tô phở chuẩn vị Việt Nam và trải nghiệm một địa điểm được Michelin Guide ghi nhận thì đây là một quán rất đáng để ghé thử ít nhất một lần.
Thanh T. P. H.
Google5 trên 5 sao
Chủ yếu là khách du lịch nước ngoài Giá phở rẻ, dễ tiếp cận. Phở thố đá khi ăn xong hết rồi vẫn còn nóng Vị hơi nhạt, phù hợp với hầu hết mọi người. Tuy nhiên ai đã quen vị phở miền nam thì phải nêm nếm lại rất nhiều
Trần M. T.
Google4 trên 5 sao
Quán phục vụ khá chậm, hôm tôi vào lúc 7h30, có 4-5 khách nhưng ngồi chờ 10-15p mới có phở. Các khách đến sau tôi để ý cũng vậy. Trước quán là điểm tập kết rác, nhìn rất mất vệ sinh (đường Phạm Hồng Thái) Phở nấu vị mặn Quán gần cfe Linh
SÂM N. L. T. -. K. A.
Google5 trên 5 sao
Phở thố đá ngon, nước sôi sùng sục khi đem ra, và khi kết thúc vẫn còn nóng hổi. Thịt tươi, giá cả lại vô cùng hợp lý. Quán phục vụ khách nước ngoài rất rất đông
Duyen M.
Google4 trên 5 sao
Tôi là người Việt Nam, xin đóng góp xíu ý kiến từ khách quen của quán, tôi hay ăn trưa ở đây và từ ngày đầu quán mở ở bến thành tới nay (do công ty tôi kế bên). Quán michelin là chắc chắn khỏi phải bàn về độ ngon và độ đông ra vào của khách tây hay ta thì ai ăn ở đây rồi sẽ biết." Phở" với tôi nó không chỉ là 1 món ăn cho no mà nó còn mang đến 1 sự trải nghiệm cho du khách khi đặt chân tới đây và với người việt là muốn cảm nhận lại hương vị cũ và giá trị truyền thống về tinh thần và đặc sản của dân tộc. Biết quán có phần đặc sắc là thố đá giữ trọn hương vị và độ nóng, nước cốt đậm đà, thịt bò tươi mềm, nhưng cái không thể thiếu là bánh phở, đó là 1 trong những thành phần cốt lõi của 1 món "Phở" . Quán có thể làm thủ công cho thêm phần đặc sắc và có cái riêng nhưng về độ dày và kích thước thì hãy nên cân nhắc sao cho đồng bộ, thủ công là tốt nhưng bánh phở lúc dày lúc mỏng, khi to khi nhỏ thì không nên. Hôm nay tôi gọi phần C1 khi thấy bê ra bánh phở khá to và khá dày tôi thầm nghĩ chắc ổn. Nhưng không, khi cho miếng bánh phở vào miệng tôi không có cảm giác là tôi đang ăn phở mà cứ nghĩ là mình đang ăn mì quảng hay 1 món nào đó, cảm giác bữa ăn không còn được trọn vẹn như những lần ghé quán nữa. Phở là cần mềm và mịn thì khi đưa vào miệng ăn mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị. Bình thường tôi rất ít khi review hay xây dựng nhưng lần này tôi cảm giác như quán đã mang 1 sứ mệnh đưa bản sắc người Việt để du khách biết đến thì nên cân nhăc kỹ lưỡng và dụng tâm hơn trong từng khâu chế biến. Vì lần nào đi ăn tôi cũng quan sát là du khách họ hay xem cách mình ăn rồi học theo, nhiều khi tôi còn giúp hướng dẫn họ nên cho gì vào trước...Tôi chỉ là 1 khách nhỏ không thể làm được điều to lớn, nhưng với điều nhỏ mang tấm lòng to lớn gửi gấm đến quán. Rất cám ơn quán đã mang 1 món ăn ngon đến cho thực khách. Và cám ơn những bạn đọc đã kiên nhẫn đọc hết bài viết của tôi. Thân ái.
Hồ V. H. T.
Google5 trên 5 sao
Quán nằm ở vị trí đắc địa gần trung tâm, Phở Việt Nam trên đường Phạm Hồng Thái vẫn giữ được cái hồn tinh túy của món ăn quốc hồn quốc túy, quán rất đông khách đặc biệt là tối và cuối tuần, phải đợi rất lâu để xếp bàn và đợi món lên. Nước dùng ở đây trong veo, thanh ngọt từ xương hầm kỹ, dậy mùi thơm của quế, hồi và gừng nướng theo đúng lối nấu truyền thống. Những lát thịt bò tươi ngon, mềm mại xếp đều trên bát phở bốc khói nghi ngút, ăn kèm với sợi phở trắng ngần, dẻo dai, thiên về phở Bắc. Không gian quán sạch sẽ, lịch sự nhưng vẫn rất gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho cả thực khách địa phương lẫn khách phương xa. Húp một ngụm nước lèo nóng hổi vào buổi sáng sớm, bạn sẽ thấy vị đậm đà của quê hương lan tỏa, vừa ấm lòng vừa nhẹ nhõm.
Hiếu T. T.
Google5 trên 5 sao
Lần đầu ghé quán mà thật sự rất ấn tượng. Nước dùng phở trong, thơm và đậm đà tự nhiên chứ không bị gắt vị bột ngọt. Thịt bò tươi, mềm, cắt lát vừa ăn, chín tới nên giữ được độ ngọt. Bánh phở dai vừa phải, không bị nát. Rau ăn kèm tươi sạch, đầy đủ. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, bàn ghế gọn gàng. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và rất nhiệt tình với khách. Giá cả hợp lý so với chất lượng và khẩu phần. Nếu ai đang tìm một quán phở ngon, chất lượng và đáng tiền thì mình nghĩ đây là một lựa chọn rất đáng thử. Chắc chắn sẽ quay lại ủng hộ nhiều lần nữa 👍
Khanh D.
Google4 trên 5 sao
Quán phở có sao Michelin. Nước phở trong chén trứng gà ăn thấy ổn, vị đậm hơn so với nước dùng trong tô phở. Bánh phở cắt bản to, kết cấu mềm. Thịt tái và thịt chín nấu mềm vừa, ngon. Quán sạch sẽ. Có bình trà đá và ly dùng một lần để trên bàn cho khách uống.