Ẩm Thực Chay An

Đồ ăn chay ở đây ngon nha. Mình thích nhất món cà ri ăn với bánh mì — cà ri béo vừa, có đậu, môn, khoai, các loại đậu và đậu hũ, ăn kèm 1 ổ bánh mì đặc ruột là đủ no cho 1 người. Tụi mình đi nhóm nên gọi thêm phở chiên, cải thìa xào nấm và hến xúc bánh đa — mấy món này cũng rất ổn. Lẩu chao là một trong những món đặc trưng của quán, nhiều rau và nấm, nước dùng béo nhẹ từ khoai và chao, ăn khá cuốn. Không gian quán sạch sẽ, mát mẻ, có 2 tầng. Tuy nhiên lên món hơi lâu một chút nên nhớ trừ hao thời gian. Đi ngày rằm thì nên đặt bàn trước vì quán khá đông. Điểm trừ nhỏ là lúc order, chị nhân viên hơi có xu hướng gợi ý khách gọi thêm món hoặc tăng phần. Cá nhân mình nghĩ quán chay thì nên để khách thoải mái chọn, thiếu thì gọi thêm sau cũng được. Nhưng overall vẫn là một quán chay đáng thử.* The vegetarian food here is really good. My favorite is the curry with bread — it’s nicely rich, with taro, potatoes, beans, and tofu, and one dense baguette is enough to fill one person. We came as a group and also ordered fried pho, stir-fried bok choy with mushrooms, and “hen” with rice crackers — all of them were tasty. The fermented tofu hotpot is one of their signature dishes, packed with vegetables and mushrooms, with a mildly rich and comforting broth. The space is clean and cool, with two floors. Food can take a bit of time to come out, so it’s good to plan ahead. It gets especially busy on full moon days, so reservations are recommended. One small downside is that the staff tended to encourage ordering more dishes or larger portions. Personally, I think it would be nicer to let customers decide and order more if needed. Still, overall a solid vegetarian spot worth trying.