CƠM TẤM 178 (cơm tấm ma)

Quán ăn vỉa hè đường Hậu Giang, bán khuya. Thường thấy rất đông khách. Tui ghé lúc 1g sáng thì vãn hơn, nhưng vẫn phải loay hoay gọi món một lúc mới lên. Phục vụ tận bàn, thái độ hơi cọc tại chạy nhiều, cũng thông cảm được. Cơm bưng lên thấy ít. Miếng sườn nhìn khô cháy, bì thơm, trứng dẻo. Có mắm kẹo kèm. Ăn thì miếng sườn đúng dở như mắt thấy, khô quẹo, nhạt nhòa hương vị. Có mùi sả thơm nồng nhất, còn mùi ướp khác không nghe ra gì. Thịt cũng không có mỡ luôn nên nó khó ăn. Bì thì thơm mùi, ăn sực sực đã miệng hơn. Còn trứng thì chín hơn lòng đào xíu, mềm dẻo. Nghe đồn quán bình dân nên không quá kỳ vọng chất lượng món. Nhưng tới khi tính tiền dĩa này 65k thì thôi, không hiểu bình dân chỗ nào luôn. Dạ chắn chắn không quay lại nghen. Quán có thanh toán chuyển khoản tiện lợi. Không gian rộng rãi, ngồi bàn ghế thấp trên vỉa hè.

Quán cơm tấm này vị trí dễ tìm, không gian cũng khá sạch sẽ. Cơm tấm nấu ổn, hạt tơi, nước mắm vừa miệng. Tuy nhiên trải nghiệm lần này chưa được tốt lắm. Mình gọi cơm sườn nhưng sườn bị nướng hơi cháy nên ăn có vị khét nhẹ. Ngoài ra phải đợi món khá lâu dù quán không quá đông, có lẽ do thiếu nhân viên nên phục vụ hơi chậm. Nhân viên vẫn lịch sự nhưng nhìn chung khá bận nên khó gọi khi cần. Giá cả cũng hơi cao so với khẩu phần và chất lượng món ăn lần này. Hy vọng quán cải thiện lại khâu nướng sườn và bổ sung thêm nhân viên để phục vụ nhanh hơn. ⭐⭐⭐

Quán món nào cũng ngon nha, nhất là chả cá á, quán hơi đông, đi trễ xíu thì okie, nhưng vẫn đánh giá rất cao

• 
• 
• 
• 
• +1

+ Cơm ngon. Nước mắm ngon, kẹo. Thịt ngon, nướng không bị khô, ướp vừa miệng. Miếng thịt to, nhưng không có lớp mỡ. Bì giòn, trộn nhiều thịt, ngon. Trứng chiên đủ độ chín lòng đào, không chín quá. + Quán bán rất khuya. Nửa đêm ra ăn quán vẫn còn bán. + Ngồi lề đường, nhưng ban đêm nhưng rất mát. + Lên món nhanh, nhưng cơm và đồ ăn vẫn nóng. + Phục vụ nhanh nhẹn, gọi cái là có liền. + Giá rẻ so với chất lượng. + Rất đáng ăn lại.